桃園-阿伯雞蛋糕 - 桃園
By Ursula
at 2009-03-29T10:51
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完整圖文版: http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18086862
★阿伯雞蛋糕
我不知道桃園人是否知道這位阿伯的雞蛋糕,阿月也是偶然間在其他格友的blog中看到,恰好星期五去了一趟桃園市,就想說來買看看阿伯的雞蛋糕
可是星期五撲了個空,星期六小四就特意帶阿月來買阿伯的雞蛋糕,我家小四感情最豐富了..
每回看到老人家在賣東西就是會不自主的停下來購買消費,真是個面惡心善的傢伙
★阿伯之前是在台灣銀行賣雞蛋糕的,後來可能是某些原因才遷來民權路跟中華路交叉路口,就在錢櫃的隔壁
★一份25元,有六個雞蛋糕,算是不貴啦~
阿伯正認真的在準備包雞蛋糕~神情很認真,而且阿伯很開朗哦
都會用國語.台語再夾雜著英.日文跟你對談,跟他對話都會聊到呵呵大笑
★一拿到熱騰騰的雞蛋糕,就趕快先拍一張,可以聞到很香很香的甜味!
哈哈~可愛的多啦A夢~剛拿到現成的雞蛋糕,放在掌心上還可以感覺到外皮是有點硬度的觸感
看格友是建議,要等涼一點再吃,這樣才會吃到外酥內嫩的口感!
★咬了一口,很香很香的麵粉味都跑出來了,不過今天阿伯的雞蛋糕好乾啊,可是外皮很脆的說,如果內餡再溼軟一點,我想會更棒~
因為阿月是台南人,之前沒有吃過,所以不知是否這就是阿伯雞蛋糕的原味,但吃起來是還蠻有之前小時候吃的古早味雞蛋糕的味道喲~
◎◎◎◎ 月之語 ◎◎◎◎
阿月心裡吃了之後,心裡有點小小難過,不是因為太乾而難過,而是因為之前看格友PO的消息指出,阿伯已經80多歲了,還要在這邊賣雞蛋糕,一天要站滿12個小時,可是阿伯工作起來卻還是那麼開朗!!
因為他的兒子因口腔癌過往,欠下了龐大的醫藥費跟銀行債務,阿伯要賣多久的雞蛋糕才能還清這筆債務呢?
我相信,雖然這次吃的雞蛋糕過乾,比較不好吃,但我以後有經過,還是會想要再買來吃看看,畢竟阿伯在這邊賣了那麼多年了,我仍相信,這次只是個小意外。
午後的您,到桃園統領百貨或是錢櫃唱歌時,不妨來買一份雞蛋糕來吃看看吧~
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