[桃園] 輕.壽司 ~2人工作室 一定要預約 - 桃園中壢

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By Dora
at 2019-04-07T01:53

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※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板 #1SeT53jD ]

作者: pure816 (玫玫) 看板: Taoyuan
標題: [食記] [桃園] 輕.壽司 ~2人工作室 一定要預約
時間: Mon Apr 1 16:52:13 2019


[桃園] 輕.壽司 ~兩人工作室,一定要預約

網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/46621800

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消費時間:2019/02
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  朋友之前被網路食記燒到,就很期待吃一家隱身民宅內、一定要預約的壽司。
  預約方式是每週一預約當週餐期取餐時間及壽司(預約後不可改單)。

  3/20店家發表老闆感概文及訂餐攻略,是非週一也可預約的小訣竅。
  如果當週沒有特殊因素,週一訂餐時間並未當週滿單,就可於營業時間預約到
之後幾天的取餐。

  如果沒來過這邊,建議要從大業路轉進民富二街。
  因若是想從三元街轉福元街再轉民富二街,恐怕會迷失在民宅巷弄裡。

  輕壽司的招牌也不大,若沒注意到,可能要經過,看正面內縮的壽司攤車。
  餐車旁,是供內用的桌椅,只有兩桌,拍攝當天只有一桌被架起。

  餐車非工作區,店家都是在門後製做。
  這餐車就是菜單與公告區。
  菜單與粉絲頁裡的價目表一樣,只有品名、價位,並未標明內容物。

  壽司大部分是單一口味一份八貫。
  要一份吃到多種口味得點綜合,但也沒固定的組合。


  有人很推炙燒鮭魚捲壽司(160,上圖右)、焦糖龍蝦壽司(80,上圖左下)。
  為了多吃幾種口味,就點了豪華綜合壽司(100,上圖左中)、
              綜合軍艦壽司( 80,上圖左上)。

  不管是單一口味還是綜合,壽司看來頗繽紛,誘人食指大動。
  炙燒鮭魚的風味足、壽司米Q、配料不凸顯,但恰如其分不搶戲。
  焦糖龍蝦壽司,炙燒過的焦糖,提出龍蝦沙拉的風味。
  軍艦是以小黃瓜片取代海苔,裡面也有龍蝦沙拉,不似焦糖龍蝦壽司的獨特,
但多了些清爽。
  軍艦壽司與綜合壽司的豆皮壽司都有堅果口味,都不特愛。
  花壽司的內容物不盡相同,但壽司米的口感勝過內容物。

  因為怕難預約,一次就點了四份壽司,剛吃覺得很美味。
  只是除了龍蝦沙拉,其它也用了不少加美乃滋的醬料。
  看似豐富,但吃到後來,卻有點膩,:p。

  嗯~知道店家為了品質一定要預約的理由。
  不過專程跑一趟,點的少怕浪費預約的工夫,點的多吃來又膩味。
  失去了驚豔感,^^|||。

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桃園區桃園市民富二街65號 0908-960948
11:00~14:00 17:00~19:00 週一公休
輕.壽司(一定要預約)



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●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
 ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█

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等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog

PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念
  則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔!

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Tags: 中壢

All Comments

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2019-04-09T17:30
超過10元壽司的品質,但就是普普
Caroline avatar
By Caroline
at 2019-04-12T09:08
這裡是中壢版
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By Hamiltion
at 2019-04-15T00:45
中壢點在哪?
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By Emma
at 2019-04-17T16:22
看到不是在中壢很失望!
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By Annie
at 2019-04-20T07:59
同一樓
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By Lydia
at 2019-04-22T23:37
板規允許轉錄其他區食記啊
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By Todd Johnson
at 2019-04-25T15:14
「本板討論內容以南桃園地區為主(中壢,平鎮,楊梅,龍潭,
觀音,新屋,大溪,復興)」
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2019-04-28T06:51
「(限中壢或南桃園地區,其它區請使用轉錄方式)」,我看
到了,我錯
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By Lydia
at 2019-04-30T22:29
謝謝你
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By Emily
at 2019-05-03T14:06
不要分那麼細,基本上大溪和復興就不屬於南桃園,南桃北
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By Una
at 2019-05-06T05:43
桃不是地理位置上的南北,而是閩客族群的生活圈,所以閩
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By William
at 2019-05-08T21:21
南族群的大溪雖然在桃園偏南,還是北桃園。大溪則是原住
民區,不屬於南北桃。
Blanche avatar
By Blanche
at 2019-05-11T12:58
前朝不就這樣了,跟南桃園沒接讓的龜山食記都PO成什麼樣
子了

速揪等等中壢錢櫃夜唱

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By Necoo
at 2019-04-06T22:40
安安大家好 想速揪一下等等十一點半中壢錢櫃夜唱 內建五男三女 再揪一兩人滿團 歡迎各位想練歌想小酌想認識新朋友的都來~~ 有意願者請站內信 無意願者我們下次有緣在相見 謝謝大家囉 大家連假愉快 - ...

禮拜天有營業的機車店

Mary avatar
By Mary
at 2019-04-06T22:00
今天要上班的時候,發現方向燈不會亮 車行老闆說這要留車檢查大概3天(???? 因為還要用車的關係,我就沒有在那修了 想知道禮拜天還有營業的機車車行 市區佳,免留車更佳.. - ...

平鎮國民運動中心回數票

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2019-04-06T21:29
大家好, 鑑於目前平鎮國民運動中心剛開幕, 想問問有沒有人想要一起湊一下回數票的, 游泳回數票: 目標2700的,我只需要10~15張。 贈送的13張平分,多的可以討論怎麼分。 健身房回數票: 目標1350的,我只需要10張左右, 贈送的12張平分,可以來信討論。 有興趣的大家麻煩站內 ...

中壢 紫藤花賞花地點 求推薦

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By Cara
at 2019-04-06T21:04
各位中壢版版友好 小弟想請問中壢或附近哪裡有紫藤花可以賞花 然後週邊可以逛上一陣子的地方(兩三小時 左右)吃的拍照的或有衣服店可以逛也行 之前網路上看到元生公園的照片感覺還不錯 不 過感覺週遭比較偏僻?(不確定 那邊我不熟 如果有誤還請指正) 感謝各位 祝連假愉快 - ...

林森國小附近車位出租

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By Frederic
at 2019-04-06T19:15
之前停在平鎮龍崗那裡的室外停車場 但是太遠了而且也不太常開 車子的外觀已經曬傷了 所以想問問看林森國小附近或者火車站後站這裡 有沒有室內車位要出租的 先謝謝各位了 - ...