桃園--花月嵐拉麵二訪 - 桃園

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~~ 店家資料 ~~
店家名稱:花月嵐拉麵
地址:桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號5樓(台茂購物中心)
電話:03-352-7988
營業時間:11:00~22:00


圖文網誌版:http://www.finduheart.com/2013/10/blog-post_31.html





上次到花月嵐用餐的時候,整體的印象還不錯,所以我們又找時間過來用餐




之前我們都吃拉麵,這次想來點不一樣的



點完餐以後,免費的蒜頭送上來了



大蒜拳骨拉麵(160元)




剛送上來時候,看到湯頭以為會很油膩

沒想到入口相當的清爽濃郁,比我們上次吃的都還好喝~




麵條吃起來軟硬適中,口感蠻不錯的

湯的味道很濃郁,不習慣的人,可以請店員加湯稀釋

不過可惜的是,拉麵裡的蛋是用水煮蛋

而不是半熟玉子,口感跟感覺都差了一些



這次我們另外點了一份鐵板炒飯(160元)




炒飯剛送上桌的時候,淡淡的起司香撲鼻而來

正當我還在研究的時候,店員突然出現在座位的旁邊




原來這道炒飯還要攪拌,看起來有像是拌飯的感覺

店員會幫忙攪拌,假如想要自己DIY的話,也可以自己來




攪拌好了~~可以看到裡面有焦焦的鍋巴,總覺得很像石鍋拌飯 XD




吃起來偏鹹,味道很香,整體味道還不錯

吃到一半,我們嘗試把紫蘇粉加到飯裡

沒想到味道提昇了不少,蠻令我們意外的




這次到花月嵐用餐,拳骨拉麵的味道的確不錯,難怪是店裡的 NO.1招牌

鐵板炒飯,味道很香,蠻有特色的,不過味道蠻重的

拉麵的湯頭的確很濃郁,不習慣的人,可以請店家加湯稀釋

整體的味道是蠻道地的日本口味,在桃園很少見

有機會的話,可以來嘗試看看,體驗一下不同的味蕾刺激吧!



延伸閱讀:[食記] 桃園--花月嵐拉麵(一訪)
http://www.finduheart.com/2013/10/blog-post_13.html

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發現心樂園 熊爸一家三口的旅行記錄
http://www.finduheart.com


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All Comments

Bethany avatarBethany2013-11-04
第ㄧ次看到有人用清爽來形容他的湯頭@@
Selena avatarSelena2013-11-07
清爽 XD
Barb Cronin avatarBarb Cronin2013-11-10
個人偏愛白湯,很濃郁的香,但煎餃弱掉了