桃園--王品牛排(中山店) - 桃園
By Candice
at 2012-02-19T23:38
at 2012-02-19T23:38
Table of Contents
~~ 店家資訊 ~~
餐廳名稱:王品牛排
地址:桃園市中山路546號
電話:03-339-1650
營業時間:11:30 ~ 14:30 ; 17:30 ~22:00
網址:http://www.wangsteak.com.tw/
圖文網誌版:http://finduheart.pixnet.net/blog/post/36769503
已經很久沒有到王品用餐了,這次剛好有免費的優惠帣
所以就找個時間,到王品來回味摟
跟三年前的菜單相比,王品的菜單改變了一些,不過招牌餐點還是沒變
之前只有我和熊太太兩人用餐,這次多了小小熊
麵包和三年前來吃的時候一模一樣,不知道應該是該感到高興還是遺憾
麵包是熱騰騰的,所以吃起來的味道挺不錯的
搭配著鬆路跟奶油一起吃,還蠻對味的
餐前酒--兩杯香檳
水果酒兩杯,服務人員說是額外贈送的
前菜:燻鮭魚蘿美鮮蝦
這到應該算是冷盤,瞎子跟蔬菜吃起來都蠻新鮮爽口的
前菜:松露鮮筍佐海鮮烏魚子
這道前菜的擺盤很漂亮,三種不同的食材味道吃起來也不錯
我點的是酥皮海鮮清湯,送上來後服務人員會幫忙把酥皮撥開
海鮮清湯內的配料還不少,不過可惜湯沒什麼味道
這是小小熊的法式麵包玉米濃湯,是店家另外送給小小熊喝的
其實這麼一大碗,小朋友一定喝不完的
不過當下的感覺蠻不錯的,算是一種蠻高明的籠絡方法~
熊太太點的是松露海鮮清湯,之前來喝的時候是松露鵝肝濃湯
右邊一樣都是南瓜濃湯,差別是在左邊蒸蛋裡的鵝肝換成蝦子跟香菇
兩種口味混在一起的味道很好喝,濃郁但是並不會油膩
小小熊對於湯類的接受程度很高,而且也很喜歡喝
王品的招牌之一--酸梅湯,好像到王品系列的餐廳都會有的飲料
熊太太點的法式春雞佐櫻桃酒香鴨,擺盤蠻特別的
另外還有一盤簡單的蔬菜,鴨肉吃起來蠻鮮嫩的,熊太太還蠻喜歡的
我點的香烤豬大排,回來看照片才發現跟三年前點一樣的 XD
這塊豬大排蠻大塊的,所以服務生在送上來後
會在切開,把底下的肋排在拿回廚房烤
其實光吃上面那層豬肉就可以讓人吃飽了,豬肉烤的恰到好處
雖然蠻厚實的,不過在切的時候一點也不費力
而且味道吃起來有像在吃沾醬的烤豬肉,味道甜甜的,蠻入口的
在我剛把上層的豬肉吃完的時候,剛剛拿去烤的豬肋排就送上來了
本來想要打包回家吃的,不過仔細一看
發現上頭的豬肉沒想像的多,就還是趁熱把它解決掉
也許是拿回去烤第二次的關係,豬肉多了一些焦味的口感
不過醬料的味道太重,把豬肉本身的味道蓋掉了,有點可惜
餐後水果,感覺上有點像是大雜匯
甜點:玫瑰纖果巧克力塔
這道甜點的外觀蠻好看的,不過味道就有些讓我失望
在說明時有說裡面有creamcheese、蔓越莓、龍眼乾、蜜核桃
不過整道甜點吃下來只有吃到巧克力的味道,沒有感覺到多層次的口感
而且味道太甜了,吃到後來其實就不太想吃了
甜點:法式烤布蕾
這道甜點的味道還可以,不過還是沒有令我們特別的驚艷
提拉米蘇奶茶,喝起來有玫瑰的香味,蠻特別的熱飲
蘋果冰醋,喝起來蠻去油膩的,喝起來挺舒服的
王品牛排的份量很多,我們並沒有吃完全部的餐點
還打包了好幾樣回家繼續享用,主餐跟前菜的部份
我覺得味道還蠻不錯的,食材的擺盤也很漂亮
不過甜點跟飲料的部份就比較普通一些,這是比較可惜的地方
但是店內的氣氛跟服務都還不錯,雖說價格並不親民
不過假如想要有點不一樣的用餐經驗的話,王品牛排倒是還可以列入名單之一
延伸閱讀:[食記] 桃園王品牛排--只款待心目中最重要的人
http://finduheart.pixnet.net/blog/post/26617507
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發現心樂園 胖熊一家三口的玩樂紀實
http://finduheart.pixnet.net/blog
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