桃園 爵世鐵板燒 - 桃園

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1H9PuYDT ]

作者: etbaby (純真) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 爵世鐵板燒
時間: Thu Feb 21 12:10:07 2013

網誌圖文 http://etbaby.pixnet.net/blog/post/38443391

*用餐時間：2012/08/11*

*關於這裡*
店名：爵世鐵板料理
地址：桃園市中正路851號 (慈文中學附近)
電話：03-3176199
營業時間：11:00~22:00
停車場有無：有

到桃園打擾minie這一天，一行四人晚上一起外出用餐，選訂了這家爵世鐵板燒，minie夫
妻也還沒吃過，大夥兒們一起來嚐鮮囉~

爵世鐵板燒的內部裝潢擺設跟一般的鐵板燒店大同小異，空間不算大，主要以鐵板燒料理
區為主，另外也有一般的用餐區；與一般鐵板燒店相比，整體的用餐環境是給人感覺較高
級精美一些的。

餐具也可感覺店家的用心，不像一般店家給的是錫箔紙，上菜是使用白色餐具，用餐感覺
又更加分。

由於用餐日期距離有點久了，沒有筆記的結果就是忘記價位跟菜單啦！只好憑記憶與大家
分享囉~

爵世鐵板燒的餐點品項有套餐也有單點，皆不加服務費；單點是主菜+兩道青菜+湯+飯，
套餐則多餐前沙拉及餐後甜點，飲料可無限暢飲，有柳澄汁及水果茶可選擇，另外比較特
別的是青菜可免費續點吃到飽！


豆芽菜，炒得清脆好吃，味道鹹淡適中，上頭灑上了些許紅椒粉提味。

高麗菜同樣是炒得脆甜美味，青菜吃不夠皆可續點，還沒遇過青菜可續點的大方店家，抱
著半信半疑的心，我們續點了一次！

沙拉及例湯，一般口味，還ok，沒有什麼特別的地方。

雪花沙朗牛排
minie點的沙朗牛排，略煎後即上桌，附上玫瑰鹽跟蒜片酥；嚐了一塊，鮮嫩多汁，沾了
些許海鹽再一起入口，很美味！

沙朗牛柳
牛柳的口感也滿嫩滿美味的，但牛肉的料理，我個人還是偏愛乾煎的方式呀！

黃金鯛魚，肉質還滿好吃的。

特選二品鮮
有蟹肉與蝦仁，蟹腿肉很肥美鮮甜，份量也給得大方；上頭灑上橘色魚卵，再搭配芹菜甜
椒等食材，視覺效果豐富外，入口層次也很豐富。


整體用餐感覺很不錯，也可以發現不少已有熟客，師傅也在準備餐點時與客人閒聊，後來
很幸運分食到一小塊紐約客牛排，肉質十分鮮甜！讓我和友人至今念念不忘，直說下次要
再找時間到桃園再訪一次！


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