桃園-澎豐名園海鮮餐廳 - 桃園

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作者: pinkfish325 (piggy) 站內: Food
標題: [食記] 桃園-澎豐名園海鮮餐廳
時間: Fri Jan 20 20:25:55 2012

店名：澎豐名園
地址：桃園市經國路860號
電話：03-3256222
消費時間：2012.1
停車場：有（經國路與水汴一路口）
包廂：有


網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/pinkfish0325/15773571


常常經過經國路，卻總是沒發現這家店，

要不是這次期末聚餐，我可能都還不知道它的存在呢！

澎豐名園主打的是新鮮的澎湖魚貨，

和一般印象中海產店不同，店裡走的是高價精緻路線，比較像是餐廳

聽同事說這裡沒有菜單，當天有什麼魚貨就吃什麼，

一桌8000元起跳，8000元有8000元的菜色，一萬有一萬的，

依此類推，所以每次來吃，都不太一樣，



第一道：涼拌小卷水果生菜沙拉
小卷雖是生的，但吃起來卻沒有腥味，很新鮮很嫩，
另外它的水果也很好吃！整道清清爽爽，推～～


第二道：炒透抽
我本生不愛這類海鮮，所以吃過就忘了XD
印象中普普通通


第三道：干貝絲炒飯
這道不得不推，可是說是我吃過的炒飯裡前三名的，
一端上桌干貝香四溢，讓人食指大動，
飯炒的軟硬適中，而且完全不油膩，沒兩三下就被大家吃光了


第四道：清蒸鱸魚
這道鱸魚也很讓人驚豔，肉質新鮮紮實，不像很多餐廳的魚都軟軟的，
吃起來嘴裡是感覺有份量的，大推！


第五道：炸吐魠魚
吃起來有點小辣，味道上來說還不錯，
只是吐魠魚炸的有點乾


第六道：海鮮三式拼盤
由左至右--炸花枝丸、蝦捲、墨魚香腸
炸花枝丸還不錯，其他就soso


第七道：海鮮什錦湯
裡面海鮮主要是魚片，湯喝起來偏辣，但很順口，
滿刺激食慾的，會讓人一碗接一碗，個人也推薦！


第八道：炒山豬肉
就鹹鹹的山豬肉，比較沒有什麼特別的


第九道：炒波菜
這個還不錯，完全沒有波菜的土味，
吃起來很清脆


第十道：醃漬情人果
酸酸甜甜的，還不錯，這我很喜歡！




整體來說，澎豐名園的海鮮水準還不錯，
最大的特點就是新鮮，而且份量夠，但價格不低就是了





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