桃園 復興 zoo zoo cafe 山林中美式料理 - 桃園

2015年7月

深山野嶺突然眼睛一亮的感覺~


其實經過了很多次，

不過每次都是以吃飽的狀態跟他擦身而過，

假日常常看見店門口停滿了車，

看來大家都對這隱身於山間的奇異小店充滿好奇。


http://ally701.pixnet.net/blog/post/429891680

(無音樂。有圖真相網誌好讀板)


打造成美式鄉村休閒風格的小店，

店內的菜式選項不算太多，

價位也屬於觀光地區的等級。



點排餐自動附上沙拉、湯品和飲料，

沙拉就是再普通不過的千島醬，實在沒有刻意詳述的必要。

加了很多麵粉調製成稠稠的玉米濃湯，

維持水平的表現，沒有太多驚艷。



"露露美式小拼盤"$299

包含雞翅、洋蔥圈、薯條和起司條，

雖然是炸物，但整體不會過分油膩，

底下的吸油紙也維持滿乾淨的狀態，

不過當然記得一定要趁熱吃，冷了難免狀況會差了很多。

雞翅的外皮炸的酥脆，內層還十分柔軟，

咬開更有肉汁竄出。

其他部分表現的中規中矩，分食著吃比較不容易膩口。



"轟炸雞披薩"$320

將炸過的雞腿肉放上披薩，鋪上起司一起烤，

沒想到經過窯烤的過程，雞肉仍然維持香酥的口感，

絲毫沒有遺失他原本的個性。

餅皮部分厚度比義式薄皮披薩厚上一些，

不過酥脆口感猶如餅乾，

真有點多力多滋配上莎莎醬的錯覺，

搭配的洋蔥青紅椒增加了點清爽度，

整體不過不失。




"嚴選特級肋眼套餐18oz"$899

五分熟的肋眼切面看起來就是稚嫩的粉紅色，

肉汁緊緊鎖住，沒有嚇人的過多血水流竄。

雖然肋眼本身就較有嚼勁，

但這裡的硬度似乎牙齒要好一點才有承受的能耐，

不然就是有回去要打肉毒桿菌的疑慮。

不過對於喜歡挑戰肉質韌性及享受咀嚼快感的朋友，

相信一定游刃有餘，樂在其中。





隱身在蜿蜒的山路中，

真的沒想到偏僻的小路上會有這樣的一間店，

(總之不管是要上拉拉山買水蜜桃，還是東眼山吸取芬多精又或者去小烏來天空步道都會經過)

雖然實際嚐過後果然真的滿風景區餐飲的水平，

但體驗後也不失一個難忘的經驗。





ZOO ZOO CAFE

電話:(03)382-5321

地址:桃園市復興區三民村五鄰丸山52之3號





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