桃園~彭園會館~干貝花膠肚套餐食記分享 - 桃園

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EFuruJM ]

作者: billowlin (胖胖) 看板: Food
標題: [食記] 桃園~彭園會館~干貝花膠肚套餐食記分享
時間: Mon Aug 8 15:17:10 2011


餐廳名稱：桃園彭園會館
消費時間：2011年/7月
地址：桃園市中正路61號10樓(統領百貨)
電話：03-338-3399
營業時間：午餐11:30-14:00;晚餐17:30-21:30
每人平均價位：餐券價$388
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：左宗棠雞, 甘樹子吾仔魚
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好讀無音樂網誌版:
http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/34648419
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文字版食記分享:

今年的台北夏季旅展中, 剛好見著彭園會館在促銷餐券,
心想先買起來等特殊節日可以孝敬一下父母大人, 也是不錯的選擇,
於是花了約$1500大洋, 敗了4張"干貝花膠肚套餐",
而於今年的爸爸節前夕, 派上用場。

因為深怕越靠近這種大日子越難訂, 而且餐廳好像對這種時點有些限制
的樣子,所以囉,反正就是去大吃大喝嘛, 選日不如撞日,
先搶先贏, 索性出發!!!

當天彭園會館實在很熱鬧, 有好幾場的喜宴正在進行, 不過雖然如此,
他們上菜依然迅速, 而且服務態度也相當不錯喔!!

第一道菜, 名為"富貴烤雙方", 外面白白的那一層像是白吐司一樣的,
裡面夾的是火腿肉及一種脆脆口感像燒餅的東西。

主菜"干貝花膠肚", 料多但味道尚可, 而對我這力行減肥的人來說,
好像吃太好了...呵

接下來是一道雙拼, 名為"左宗棠雞拼蜇絲",
我還蠻喜歡那一道"左宗棠雞",甜甜脆脆的, 相當不錯~

再接著上菜的是"蠔汁鮑魚", 個人認為, 味道稍重了點,
再清淡一點點許比較好吧~

接著再上場的是"甘樹子吾仔魚",個人認為這道菜很不錯,
很清甜, 有把魚的鮮味提出來喔!!

再來就是"酸辣翡翠麵", 雖名為"酸辣", 但其實辣度還好,
麵條也算Q, 只不過我自覺有點鹹就是了, 或許我還是喜歡清淡口味一點

最後上的點心是"銀絲捲", 不是很特別, 但還OK啦~~

當然還有甜品"杏仁豆腐"及"水果"喔~

(感謝您耐心看完!!)

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