桃園 大間日本料理 - 桃園

第一次寫食記,單純做個分享

~不負責任食記~

最近附近開了一間日本料理店,一直沒機會進去吃

終於等到父親節這天,帶著爸爸去吃吃看

店裡面乾淨整齊明亮,看的到今日新鮮的食材都擺在眼前

老闆人真的是超級NICE~一直跟我們聊天推薦菜色,

但不是強迫推銷,不會有不舒服的感覺

*木瓜絲是招待的(每桌都有看到依人數調整份量),
帶著百香果的味道,當開胃菜很不錯~

*綜合生魚片,旁邊的鮑魚是老闆推薦點的,
也因為我沒吃過鮑魚想說嘗試看看,很鮮很甜~


*透抽也是很新鮮的!!不會很難咬~之前吃透抽還吃到卡到喉嚨要死了!!
配上甜甜的醬汁跟白芝麻的香氣~一整個就是好吃!!!!!瞬間被掃掉^^

*鮭魚壽司
總共有六塊~用料很實在,吃了會飽的一道

*鮪魚握壽司~肉質軟綿綿的,化在嘴裡超舒服的,
飯也捏得很緊實,夾的時候不會有鬆散掉的危機!

*蘆筍手捲~
恕我資質愚昧吃不出來有什麼不同(汗)一捲是50元

*鰻魚飯,老爸直說之後都只要吃這個很好吃~
飯多到他吃不完QQ 老闆笑說一碗賣180當然要經濟實惠吃飽飽囉~
肉超大一片的~給得很大方!!還有附贈味僧湯~很划算!!

*烤竹筴魚
超級下酒菜!!
老闆人超好的!! 清酒招待!!!!!!!!!!
沒拍到因為瞬間就被老爸乾掉了Q^Q
還一直嚷著以後要來買這道回去配酒吃XDDD
印象中這道竹筴魚是180~

*鮪魚肚肉--隱藏菜單
老闆說那是照燒醬,肉質軟嫩~搭配醬料也很有味道

*喜相逢--老闆推薦隱藏菜單
吃起來冰冰涼涼的~味道甜甜的!跟秋刀魚又不太一樣唷!
側面滿滿的魚卵來一張~



老闆說晚上晚一點來來這邊吃點東西喝點酒超有氣氛的~
可以坐在吧台跟老闆聊聊天~


地址:桃園市中山北路52號


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