桃園--大溪老阿伯豆干 - 桃園
By Eartha
at 2013-11-21T21:39
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~~ 店家資訊 ~~
店家名稱:老阿伯豆干
地址:桃園縣大溪鎮中正路37號
電話:03-3883422 / 0928546510
營業時間:8:00~20:00
圖文網誌版:http://www.finduheart.com/2013/11/blog-post_21.html
這間位在大溪的老阿伯豆干,是相當知名的人氣名店
從老阿伯還在中正公園擺攤的時候,我就開始吃了
這幾年生意越來越好,也從小攤子變成店面了
攤子上的都是已經煮好的各種配料,豆干的味道很香濃
旁邊這鍋茶葉蛋,光看滷汁就覺得應該不錯吃
黃金蛋算是老阿伯的招牌之一,我們每次來都會買來吃
價格比幾年前有調漲了一些,不過還在可接受的範圍
這次我們買的是綜合桶(小)的兩份,另外各加一粒黃金蛋
綜合桶裡面有:素肚、素腸、素雞、百頁豆腐跟豆干
雖然說是小份的,不過我自己一個人還吃不完,份量還不少
豆干的本身的味道就蠻重的,所以不用加太多的醬料
假如喜歡吃辣的話,可以添加店家提供的辣醬
味道蠻不錯的(熊太太說的~)
黃金蛋吃的太開心了,所以這次沒拍到照片 XDDDD
就把之前吃的照片拿來當示意圖好了~~
黃金蛋的外皮蠻有彈性的,裡面的蛋黃味道比較重
吃起來很順口,很容易一口氣就吃光光
這次又買了老阿伯豆干來吃,雖然稍微漲價了一點
不過味道還是蠻不錯的,大人小孩都吃的很開心
有到大溪的話,記得去吃吃看喔!
(不過假日人很多,要有排隊的心理準備)
延伸閱讀:[食記] 桃園大溪--百年油飯
http://www.finduheart.com/2012/11/blog-post_4.html
延伸閱讀:[食記] 桃園大溪--達摩麵館
http://www.finduheart.com/2012/11/blog-post_11.html
延伸閱讀:[食記] 桃園大溪--賴祖傳豆花
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