桃園.南門市場肉圓/肉絲滷蛋麵 - 桃園

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餐廳名稱:肉圓
消費時間:2016年/2月
地址:桃園市桃園區南昌東街10號(在轉角攤)
電話:0922-733836
營業時間:09:00~15:00

圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/134628426

雖然有時會回到桃園市逛南門市場,但能用餐的機會並不多。這
日早晨左右無事,索性到市場裡拜訪小吃。

  這家肉圓攤是在電視上見過介紹,攤子位在角落,可得小心別錯
過。招牌雖掛著肉圓,可也有些傳統麵食湯品。依著推薦點選肉圓和
肉絲滷蛋麵各一份。

肉圓(一粒) 25元 肉絲滷蛋麵 50元

  肉圓外皮帶點酥度,並有Q感。內餡是醃過的豬肉塊,口感紮實
。醬料調味下手適中且略帶甘甜。整體算是不失不過。

  肉絲滷蛋麵整個傳統賣相,也就是黃油麵湯麵加上豆芽菜、滷瘦
肉絲及滷蛋。滷蛋未入味;湯頭清爽不走重油鹹風;麵條咬勁平平。

  以個人喜好來說,這裡的餐點滋味中規中矩,不知是否有比鄰近
其它家肉圓攤亮眼些。原想順道嚐試熊師傅水餃,後來考量胃容量還
是作罷了。


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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼

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