桃園內壢湯頭鮮美好滋味館 - 桃園中壢

By Sierra Rose
at 2013-05-21T10:12

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店名：好滋味館
地址：桃園縣中壢市成功路79巷90號
經緯度：24.975161,121.258225
電話：無
消費日期：2013/5
平均消費：180元
營業時間：中午賣到晚上(再訪時補齊資料)

無音樂BLOG：http://t03ao04.pixnet.net/blog/post/39123683

住在內壢的同事從台南吃完阿憨鹹粥後回來念念不忘那鮮美的湯頭

印象中台南的食物偏甜，但同事說真的大多都甜XD，就鹹粥不會

於是突然提到內壢也有一家湯頭很棒的小吃店

說這是他心目中第二名的台式湯頭

在網路查了一下，沒有查到什麼相關的食記

同事說這家店地點很低調，開不到一年左右的樣子，但生意很好

同事一再叮嚀一定要點海鮮拉麵，其它不要吃都沒關係XD~~

很順利的找到在巷中的小吃店，店內生意果然很好

內用幾乎滿座，而外帶四、五位在等候

這家店很妙，外頭是透明隔起來，裡頭有一部攤車

感覺就像一般小吃攤整部搬進內室

這天天氣悶熱，店內也小悶，靠著一台小冷氣獨撐大局XD

餐具和調料的部份分別都放在攤車附近取用

腿庫飯 NTD 55

閃光點的腿庫飯，賣相看起來家常美味的感覺~

腿庫肉蠻好吃的(好像有我媽滷的XD)，軟爛入味

口味跟賣相一樣家常

筍干、滷蛋也是家常的口味

很奇怪的是，淋上肉汁的飯很普通

感覺跟腿庫的味道不太一致

米飯也沒有很好吃，沒有什麼黏性口感粒粒分明

這道只有腿庫肉我喜歡

燙青菜 NTD 30

燙青菜好大一盤，燙的脆口，高麗菜本身也甜，好吃

淋醬是偏甜的醬油膏加油蔥酥

海鮮拉麵(湯) NTD 70

一上桌看到這麼多的蛤蜊口水都快流下來

(這邊的海鮮料大多是蛤蜊和少許的透抽)

迫不期待把料撥到一邊先喝口湯

啊~~真的好鮮!!!~~感覺有點像在喝濃縮的海鮮湯

再一口有點油蔥淡淡的香味

油蔥真的是好物，非常提味，料豐味美，好好喝!~

蛤蜊也很新鮮，每一個肉都很飽滿多汁~~塊頭也不算小

值得一提的是，這邊的拉麵也好好吃!!!

拉麵是粗圓狀的麵條，口感很有嚼勁

(最喜歡吃這種偏硬的麵條了好吃!!)

每一口麵都吸的到鮮甜湯汁，超讚~~!!

同事特別強調，這家海鮮麵如果是點油麵或意麵

麵味會壓掉一些湯頭的好味道

怪不得推薦拉麵><

滷豬皮(一份) NTD 20

過一下點的小菜也上了，滷豬皮軟軟QQ，還不錯

不過我和閃光比較偏愛滷到軟爛有膠質那種程度的豬皮

油豆腐(一個) NTD 10

一般般，基本上這種黑白切只要食材不差

配上甜甜的醬油膏我就滿足了XD

這邊幾乎每一桌都是這個樣子(一堆蛤蜊XD)

店內點菜單

※ 編輯: t03ao04 來自: 60.250.221.55 (05/21 10:12)

推 gto1127:這間份量很大適合吃粗飽的 05/21 15:01

推 dacomme:鹹湯圓也好吃!!! 05/21 18:09

推 Honoeye:噓這間很便宜要低調 05/21 19:13

推 chingbebe:想知道營業到幾點!!!拜託O.O 05/21 21:12

推 hyde5036:之前老闆好像很抱怨店裡手腳很慢現在聽家人說有改善了XD 07/13 14:26

→ hyde5036:另外家人也是非常推薦海鮮麵！(個人覺得其它東西份量也 07/13 14:27

→ hyde5036:不少大家可以考慮一下XD) 07/13 14:27

推 pida:推~~~ 07/31 14:52

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