桃園 丸龜製麵~明太子X羹湯X烏龍麵新滋味 - 桃園

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這天來站前店的新光三越逛逛GU先到地下街覓食

看到熟悉的丸龜製麵就選定吃它了

排隊的時候看到新產品明太子烏龍羹麵

最近成為明太子控的歐巴立馬就被它吸走了

他家的麵是現點現煮

如果點太多碗會讓後面塞車的XD

這裡放了一張追加的單點菜單

等待時多看了一眼就忍不住加了一顆溫泉蛋

我的目光則是放在炸物上

炸物的選擇好像變多

炸蝦、炸魚、炸竹輪、炸花枝、炸蓮藕、蔬菜可樂餅等數十種炸物

不只肉類連蔬菜的選擇都變多了

本來想點山茼蒿炸蔬菜的買的時候竟然賣光了@@

被我們這一家的花媽影響點了炸竹輪來嚐嚐

我這個飯食控還點了兩個飯糰來餵飽自己


點完餐別急著離開最後面可是有五花八門的醬料區

別擔心不知道該如何調味

店家很貼心的有圖示教學



端上桌的餐點很豐富有麵、有飯糰還有炸物群

先下手的當然是新菜色-明太子烏龍羹麵

搭配著自己加的滿滿青蔥還有明太子的粉紅色澤

及水波盪漾的溫泉蛋光看就覺得好吃

烏龍麵維持著它家一貫的水準

吃起來滑順又咬嚼勁

湯頭則是滿布碎蛋花

喝起來帶些清甜

話說加點了溫泉蛋好像才突然認識何謂溫泉蛋

原來是如此水波蕩漾一咬下又是爆漿蛋黃的利害蛋種啊


牛肉飯糰用的牛肉吃起來很有嚼勁

不只在三角飯糰的頂端和內部都有牛肉的蹤影

鮭魚飯糰在三角頂端和內部也都有鮭魚


丸龜的炸物一向都我覺得很不賴

外皮不會太顯油膩吃多也不容易膩

我最愛的就是他家的炸白身魚

酥脆的外皮搭配綿密的魚肉非常好吃

炸竹輪則很Q彈還帶些海鮮的清香

炸番薯我覺得挺厲害的

番薯咬下去不會有一般太乾的口感

丸龜吃到的反而是帶些濕潤的綿密感

蔬菜可樂餅裡面是咖哩口味的綿密馬鈴薯

夾雜著紅蘿蔔和青豆



丸龜製麵還是維持著一定的美味水準

講究的烏龍麵條不管怎麼搭配都好吃

他家炸物吃起來比較不容易膩

特別推薦炸白身魚跟炸番薯喔



美食指數*****

氣氛指數***

cp值指數****

再訪指數****



地址：桃園市桃園區中正路19號B1(新光三越桃站店)

電話：03-250-0888

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