桃園 ARON阿榮無菜單和洋創意料理 - 桃園中壢

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NgoSd8l ]

作者: luckyb (Freedom) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 ARON阿榮無菜單和洋創意料理
時間: Wed Aug 10 21:07:48 2016


餐廳名稱：ARON阿榮無菜單和洋創意料理
消費時間：2016年/7月
地址：桃園市國際路二段501巷3-5號
電話：03-3018951
營業時間：11:30~14:00. 17:30~21:00
每人平均價位：980/1500 or up

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有圖好讀無音樂網誌版 http://0rz.tw/g2tPs

在考量聚餐重要事項後中壢好麻吉決定的好點 - ARON

(聚餐重要事項 : 交通方便. 停車方便. 吃好. 氣氛好. 服務好)

初次品嘗的我決定以入門款先試試水溫. 於是朋友先預約了980的套餐

位在國二南桃園交流道旁亞洲高爾夫球場內的ARON

有著看起來很樸實帶點日式簡約的外表但是別出心裁的內在

即使人數不多也是可以入座享有隱私空間的包廂

一進包廂看到的是溫暖的大木桌. 有著黑色圓形餐墊跟木質刀叉湯匙架

入座後服務生會送上香檳 讓這美好的一餐從微醺開始

在談笑中服務生上了第一道雲煙裊裊冰涼感100%前菜盤(在度見證取菜名實在很難...)

美好的餐點就是讓眼口鼻都有豐富的享受

擺盤由左至右分別是魚卵義大利麵. 海膽. 鮮果串蝦

因為生食要少吃點的關係. 本人的菜色跟大家有點小出入. 店家把海膽換成魚子醬干貝

每一樣食材都很新鮮. 吃起來清爽無負擔又開胃. 擔任前菜角色很適當

緊接著是最近很夯的罐裝醺松阪蔬食沙拉搭配試管醬料

(只是要拍的時候醬料都倒光光只剩空試管了)

把醬汁倒入罐中. 然後舉起你的雙手輕輕的搖一搖. 然後就可以倒到盤子上了

是說都要倒出來吃幹嘛不直接用好. ㄟ都... 這就是一種DIY動手的樂趣咩~

和風醬汁佐醺製松阪在搭上幾片蔬果一口咬下. 營養均衡又漂亮.

重點是脆脆的口感好讚阿

再來送上芒果冰沙讓你口感refresh一下.

就到了湯品的時候了~

本日湯品是卡布奇諾濃湯

對濃湯沒有特別感觸. 不過我比較喜歡搭配法國麵包就是了

(是說店家湯匙的比例跟碗的size好像有點卡卡的)

緊跟著的是焗烤洋芋大蝦

用刀叉一剝焗洋芋蝦肉就輕輕鬆鬆的剝下來了. 新鮮就是彈牙阿

然後重點主餐上桌了(灑花)

七分熟的熟度對我來說剛剛好~

不需特製口味重的沾醬. 僅僅搭配旁邊的玫瑰鹽吃原味就已經很好吃了

(只是如果可以是油花少的部位會更好XDD)

吃到這邊已經八分飽

但是你以為這樣就結束了嗎!? NO!!!

還有主廚招待的清蒸沙公 & 干貝粥

雖然沙公跟套餐整體好像不太搭....但是還是賣力的啃啃啃

只是好像有點腥就是了....

干貝粥一上桌就看到干貝豪邁的鋪在上面. 這也太大手筆了吧!!!!!

粥的口味比較偏淡. 蠻適合來收尾的

尾聲就以布朗尼佐棉花糖 + 燈泡果汁 做結

(看到店家這麼趕流行就覺得開店真的蠻辛苦的 >"<)

布朗尼蠻扎實的

只是在吃的時候實在好想來一球香草冰淇淋當冰火布朗尼阿阿阿阿!!!!

然後燈泡果汁大家記得千萬別去冰!!!

去冰果汁上桌實在是像被偷喝一樣...讓我只有囧笑的空間

整體來說CP值還算可以.

不過跟我隔天去吃的台北知名buffet比起來整個就是爆炸高阿

以上推薦給大家~

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