柳暗花明 古典 藥膳 心宜草堂 - 嘉義

餐廳名稱：心宜草堂
詳細地址：嘉義市民國路157巷10號2樓
電 話：05-2771996
　 營業時間：週一公休 營業時間上午11:30~下午09:30
價 位：299起
精華區分類：
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總體分數：85
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好吃好看圖文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/46694344

有時候的我 很瘋~ 在網路上看到這家介紹後
就突然很失心瘋的買了車票 自己坐車到嘉義
就為了看看 這沒人介紹不會知道的好店!!

下了車 繞阿繞 到了民國路時 來來回回的走
就是找不到傳說中的心宜草堂在哪裡?
詢問了附近居民才得知 原來在永昌堂蔘藥行2樓

永昌堂蔘藥行 好古樸的木造大門
欞格窗門 看不進也摸不透店內是什麼模樣?

行經中藥房 推開一扇扇門窗 沿著階梯往上
這同樣風格的中國風古典木造大門
才是真正的心宜草堂入口

小小的店卡上 有著這期餐飲menu

6 點左右抵達 已有不少客人在店內用餐
同樣內斂沉穩 宜人舒適的木造桌椅
紙造的書法掛燈 帶著黃暈 不刺眼
來店顧客們 不知是否也為著這樣的氛圍感染
聊天也是輕聲細語 誰也不打擾誰


心宜草堂 不只有你看到的這一層樓
沿著頗具特色的旋轉樓梯 往上 還別有洞天

有注意到嗎? 一隻隻的蝙輻 代表的是 "福"
傳統中國文化中 蝙蝠 是帶來福氣的意思呢!!

寬廣的二樓 十幾二十人的空間 讓聚餐不成問題
其中 想要隱密點的 還有個包廂呢!

心宜草堂 不只環境 連菜單都很有FU~
帶著明顯脈絡的荷葉外觀 讓我小心翼翼的翻閱
深怕粗枝大葉又粗魯的我 一不小心就弄壞它

原以為會在內頁中看到龍飛鳳舞的書法
沒想到是正正方方的手寫字體
看到的餐點均為套餐 299元起
含 飯前水果 莎拉 養生茶 餐前湯 紫米飯 甜點

其中 原本我預計要點的茄冬悶雞腿(用餐前三小時預定)
茄冬虱目魚(用餐前一天預定) 都點不到阿~~
網頁上沒告訴我這兩樣特色餐點需預定!!!

你看看 整個套餐有多豐富 甜點都還沒上桌耶!!
這裡的餐點都很養生 搭配健康的五穀紫米飯

今日飲品-薄荷洋甘菊
本身很清爽 我很喜歡他加入化梅帶來的甘甜味
這茶飲喝的喜歡 離去前可在樓下參藥行購買
途中喝不夠 還可以回沖 非常有誠意

和風醬沙拉
非一般尋常的莎拉 加入了自製麵包丁
還有珊瑚草與甜菜根等食材 清甜好吃

飯前水果
突然以不小的陶盅 上了這麼一道
還真是小小嚇到我~ 多樣鮮甜的水果
鳳梨 西瓜 木瓜 芭樂 紅心芭樂 非常飽足阿!!

餐前湯-冬瓜湯
以雞骨為底 加上冬瓜 枸杞 紅棗長時間敖煮
湯頭清爽而甘甜 只是 吃到現在都要七分飽了

檸檬香煎雞腿
雞腿煎的恰到好處 將香噴噴的雞汁逼出
雞腿皮煎的恰恰的 好有口感
嚴選土雞肉的它 雞肉紮實 超有咬勁
調味清淡 整隻雞腿仍充滿檸檬香茅氣味

我很喜歡一旁的涼拌過貓佐花生碎粒

今日主餐的配菜也很有特色
是清爽的素肉燥地瓜葉 配上花椰菜乾
花椰菜乾很少見耶!! 這是我第二次在餐廳吃到
我很愛它曬過後的香氣 與脆脆的口感
心宜草堂的食物 都少油少鹽 吃起來很清爽呢!

有注意到嗎? 心宜草堂的餐具也相當有質感
窯燒質樸的陶器 無拘束的紋路 和店內風格很搭

已經吃的超飽 沒想到甜點也頗有份量
方塊的雪花糕 有點實 不過甜而帶奶香

紅豆奶酪的紅豆 煮的還真好
綿密鬆軟 還保留著紅豆顆粒!!

學著和自己相處 一個人愜意的晚餐
舒適自在的用餐環境 一口口 享受用心的美餚
隨著夜幕低垂 再坐著車緩緩返家




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以上知道的就多填一下吧!^^"

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