柏克菲時尚茶餐廳 - 三重

抱怨文，文長慎入。

店名：柏克菲時尚茶餐廳
地址：徐匯廣場六樓（成旅晶贊飯店）
電話：02-2285-5799
價錢：下午茶套餐280+10%
評語：

　　2012年3月26日下午兩點，
　　我心血來潮地走進了柏克菲時尚茶餐廳。
　　到如今我還弄不清自己鬼迷心竅的原因，
　　或許我做著徐匯廣場餐食全制霸的美夢，
　　更或許是命運的捉弄，或者上天的玩笑吧。

　　總之，當我步入電梯，按下前往六樓的按鈕時，
　　對於即將發生的一切，就如羊圈裡的羔羊那樣一無所知。


　　有人說王口口口集團和鼎泰豐是餐飲服務這行的夢幻職業，
　　我想那是因為他們沒見識過柏克菲茶餐廳對員工的好。
　　下午茶時段，他們三三兩兩地聚在一塊兒閒話家常，
　　談笑間還有剛出爐的菠蘿油和刈包可以食用，
　　就連為客人端盤倒水也止不住他們的話頭，
　　
　　或許由於我是今天下午唯一的客人，
　　他們怕我寂寞吧。
　　於是邊上菜邊回頭接續同伴的話題，
　　似乎有意與我分享這午後的談興。

　　考慮良久，我低頭看著水杯，
　　小心地詢問是否可以幫我加水，
　　我的母親告訴我，
　　打斷別人的對話是很沒禮貌的。
　　幸好服務小姐相當大方，
　　不僅回身取水壺為我加水，
　　與朋伴間的對話還持續進行，
　　似乎想告訴我她一點也不介意，
　　以這樣的方式原諒了我的無禮。

　　除了說些有趣的見聞，他們還為我演出雜技，
　　一個男人拿著長梯，小心翼翼地爬上爬下，更換鄰座的燈泡，
　　我仰頭看著居高臨下的他，
　　真忍不住想讚聲好，卻又怕驚倒了這顫危危的平衡。

　　風和日麗的午後，一扇門給吹開了，
　　調皮的風兒吹翻了門上的竹簾，這可令員工著惱，
　　他們隔著偌大的餐廳嚷嚷，著急溢於言表。
　　
　　結帳時，櫃檯的小姐彷彿不捨得我過早離開，
　　為了多留我一會兒，她要我稍坐，
　　我見了她的臉色，腦海中響起了旋律──
　　
　　　Po-Po-Po-POKER FACE, Po-Po-POKER FACE,
　　　(Mum mum mum mah)
　　　P-P-P-POKER FACE, Po-Po-POKER FACE,
　　　(Mum mum mum mah)

　　啊！她竟是女神卡卡的小怪獸！
　　我對女神向來敬重，
　　她的歌迷為我表演，我自然得依言坐下稍待，
　　但櫃檯邊並沒有供人坐下的桌椅──
　　我發覺自己的失禮，演唱會該站著的，
　　於是我站在高高的櫃檯前，
　　看著小怪獸邊向女神致敬邊翻弄神秘的資料（顯然不是我的帳單）......

　　嗨哩個摸門特！

　　這不是文學大師魯迅筆下的經典場景嗎！
　　瞬間周圍的時空在我眼前扭曲，
　　我彷彿那童年的小魯迅，
　　手裡捏著銅板，面對著高不可攀的櫃檯，
　　用幾不可聞的音響，怯生生地開口問那掌櫃的：

　　「請問......可以結帳了嗎？」

　　話一出口，我赫然從文學之夢中驚醒，
　　慌忙想摀住嘴巴，遮掩自己忘情的失言。　　
　　但一切已來不及了，
　　小怪獸瞪了我一眼，
　　以向女神致敬的表情說：「我在弄了！」
　　我手足無措，像做錯事的孩子，
　　約莫罰站了三分鐘，小怪獸終於原諒了我，讓我結帳。

　　當然，她是坐著的。



總結：

　　步出徐匯廣場的那一刻，
　　我回頭望向身後巨大的建築，
　　心裡湧起無邊的羨慕──
　　
　　上班時可聊天可飲食，
　　還可一展表演長才，
　　而公司尊重有才華的員工，
　　給與專屬座位並重現文學場景......

　　藝術與人文！
　　我感受到了藝術與人文！
　　這一切是無價的！
　　對於自己以客人的心態進來「消費」，
　　我羞愧得想一頭鑽進地底。

　　這樣優秀的公司，若能成為其員工，也算是光宗耀祖了！
　　

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