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前幾天在臉書的社團裡及前幾天的文章裡都有人提到果汁保存的問題,
例如貝克山的草莓奶油、自殺小兔的媽奶
這類有奶味的油如果保存不當是不是很容易走味?
臉書上的討論串是說,貝克山的草莓奶油放了三天還沒抽完,
感覺不止沒抽完的,連還在瓶子裡的感覺都有酸味…
有人說要低溫冷藏、也有人說不可以拿去冰
還是說有沒有醒油也有影響呢?
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前幾天在臉書的社團裡及前幾天的文章裡都有人提到果汁保存的問題,
例如貝克山的草莓奶油、自殺小兔的媽奶
這類有奶味的油如果保存不當是不是很容易走味?
臉書上的討論串是說,貝克山的草莓奶油放了三天還沒抽完,
感覺不止沒抽完的,連還在瓶子裡的感覺都有酸味…
有人說要低溫冷藏、也有人說不可以拿去冰
還是說有沒有醒油也有影響呢?
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