林記鮮肉小湯包&白粉圓 - 宜蘭

名稱：林記鮮肉小湯包 & 白粉圓

地點和電話
林記:宜蘭縣羅東鎮長春路26巷6號(羅東鎮民生市場巷內)
(03)954-0736

白粉圓:羅東鎮民生市場巷內的特力屋斜對面(面對特力屋停車場的右手邊那條馬路上)



圖文分享：　
　　http://w01111014.pixnet.net/blog/post/35016939


這間也是大家推薦的鮮肉小湯包~叫做林記鮮肉小湯包。

老闆現桿現做的小湯包，可是對自己的湯包外皮很有信心

強調跟冷凍的就是不一樣！



這間鮮肉小湯包店是在特力屋附近的市場巷內，所以想開車到達是不可能的~

一定要把車停在附近，然後人走下去買！一開始笨笨的繞阿繞

原來根本是在市場裡面，所以車子根本開不到門口><...

想說怎找不到咧..所以大家若是開車的話記得要停附近再下車去買唷~~



小湯包9顆才60元耶~其實它比起一般的來說也不會很小很小顆啦

所以算便宜摟！我還有點了酸辣湯，沒想到這間的酸辣湯這麼好喝

喝了會上癮唷XD~


小湯包外皮都是老闆自己桿製的，客人點了才現包現蒸~

因為老闆認為冷凍外皮跟這個根本不能比對自己超好信心的唷！！

也的確是老闆的用心，我吃的時候可感覺到外皮真的有美味的Q勁唷！



食材很簡單，就是豬絞肉再加一點蔥~

我很喜歡湯包裡面有點蔥，感覺會更加不油膩說。



這個是剛蒸好的樣子~看的出來皮不會太厚吼！

所以可隱約看的到裡面的青蔥唷。



這個紙盒裝，把9顆小湯包裝滿滿了~其實數量真的挺多的，也不貴~

吃完會忍不住想再買...



外皮真的很好吃~有點QQ的

還因為湯汁有沾附到，所以還有點溼潤度及湯汁香氣

裡面的肉餡其實並沒有很飽滿~但是味道很不錯，很簡單

的調味卻很鮮美~其實我不喜歡調味太複雜的湯包，會破壞原本該有的美味~

這口味我就真的很喜歡了！



單吃小湯包雖然裡面的肉餡也有調味的鹹度出來，若喜歡

吃清爽可以直接吃，但是老闆有附上醬包，加上去的話，會更有味道~

但記得千萬不要跟我一樣加太多，因為我是不小心沒抓好量全加了= =

帶點微辣的醬汁很香~其實搭配起來也很好吃，重點就是它

湯包本身就很美味。



這裡面可是有湯汁的耶，來看證據~~

我滴我滴我滴滴滴~~這是為了拍照滴給大家看

不然這種小湯包還是應該一口進去連湯汁一起吃的感覺才是最棒的！！

湯汁部分也不會覺得很油膩，其實挺清爽的~



再來一張，我流~~~~~

呵呵，拍照的時候旁邊的人在碎碎唸說，好浪費唷，我也覺得很浪費XD

下次還要去吃，而且要吃更多~因為真的還挺美味的

這個當早餐也很棒說，清爽又吃的飽。



這碗酸辣湯是隨口亂點的，沒想到居然超美味耶！！

真是想不到這邊的酸辣湯比我中部吃到的還優上許多唷~~

裡面的配料雖然看起來就是很一般般，但是..

我覺得是它本身的湯頭用的好，所以湯頭很有味道，酸辣也很適中。



裡面的食材都把它切成長條絲狀，所以全部一入口，就整個滑溜進去口中~

湯頭味道真的很讚！不會覺得味道很單調則是感覺很豐富唷~

酸的很剛好，反而開胃~辣的感覺也是充滿胡椒香

我覺得這道酸辣湯真的很推薦給大家~因為味道很夠卻也很清爽





買了小湯包要走回車上的時候，在附近發現這攤白粉圓，

這麼妙的東西怎可以不吃吃看XD

是個阿伯在賣的，而且是阿伯自己手工作的唷~炎熱的夏天來一杯消暑一下。



真的是白色的粉圓耶！超特別的~

而右上角的那咖啡色玻璃瓶，裡面是裝香蕉油唷~

老闆問我要不要加一點，當然要阿！加了幾滴整個味道就不同~

超香的，我超愛香蕉油


白粉圓給的量其實不會很少，這樣一杯20元還挺便宜的。

白粉圓吃起來QQ的，但是比起一般吃到的小粉圓是還沒Q成這樣啦

但是也是很不錯~糖水的部分因為有香蕉油的加分，變的更加好喝

雖然沒加冰塊，但是也不會覺得太甜，大家去買小湯包別忘了帶杯白粉圓唷^^

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