林森北的398跟蘇記排骨湯關係? - 台北中山區

今天在林森北吃到一家口味覺得不錯的店

當時沒記店名，回來google "林森北" "玉米排骨湯"

結果出現的都是399號的蘇記，而且菜色跟長相幾乎跟我吃到的一樣

但是看店家的照片外觀與我吃的根本不同，用google街景才找到原來我吃的叫398

在網路上的部落格完全沒有，不過老闆有經營FB, 點進去一看，老闆也姓蘇


順便分享一下心得，今天點了玉米排骨湯跟滷肉飯以及荷包蛋

雖然滷肉飯都是瘦肉，但我覺得口味還是不錯

荷包蛋半熟有加分，涼掉依然好吃

玉米排骨湯很甜，應該是熬煮了很久，不過看店家在撈玉米的時候有看到紅色的網子

該不會是整包玉米帶網子丟下去煮吧= =" 這點就扣分了

今天的店員只有一個，是個外籍的阿姨，一開始以為是他開的，但是覺得一個外籍

人士不太可能煮出這麼台灣味的菜色，而且店內擺設有拾穗還有一些古物裝飾品，

暗想應該是老闆的員工或者是老闆的老婆，但料理這些菜色的應該就不是她了


所以我的疑問是，398是399蘇記分家出來的嗎？兩家口味上有什麼不同嗎？

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