林奇珍餅店--龍鳳麻糬餅(推紅豆麻糬 - 苗栗

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By Harry
at 2012-05-25T01:31

Table of Contents



http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24412906

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店名: [苗栗竹南] 林奇珍餅店
地址:竹南鎮博愛街92號
電話:037-466552
營業時間: 早上7:30--晚上10:00
停車: 機車易,汽車難
消費時間: 2012/4月
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林奇珍餅店是在竹南的博愛街上,算是開50s年的老店了!

老媽到竹南辦事時,順便買了一盒麻糬餅回家!



餅是當天現做的,很新鮮.不用冷藏,放陰涼處即可!

餅盒上面貼有有效期限.

打開盒子,中間有擺一張對於店家產品的簡介.



這是店家產品的介紹.

龍鳳麻糬餅有分紅豆,抹茶,蔡脯,香芋,山藥,綠蓉口味.

店家主打純手工,不添加防腐劑,以道地古法製造.

這些是喜餅系列的產品.



紅豆麻糬餅(150元).

餅的上面還有套有透明塑膠袋.

這就是紅豆麻糬餅囉!

上面有寫"紅豆"二字!



底部是酥脆的芝麻餅皮,

因為是當天剛出爐的,咬起來特別地酥脆啊!

老媽買的是紅豆口味,所以,裡面就有很多紅豆泥,

紅豆泥吃起來不膩口,入口即化.



裡面還有整顆的鹹蛋黃與肉鬆.

若是將各種食材各自食用,當然會有各自的味道,

但是,若是將這些食材一起合吃,就會有截然不同的滋味囉.



尤其是當你吃到QQ的麻薯時,

你就會覺得這些看起來不搭嘎的食材,綜合起來還真是對味!

因為肉鬆與鹹蛋黃的鹹,搭配紅豆泥與Q彈麻薯,形成鹹鹹甜甜的滋味,讓人一吃就很愛!



香芋麻糬餅(150元)

一樣有一層寫著紅字"禮"字的塑膠袋包裹著!

大餅的上面,有標示口味"香芋"!

裡面有麻糬,滷肉,肉鬆,芋頭.

當然還有最重要的鹹蛋黃!

香芋麻糬餅裡面的芋頭蠻綿密的,入口即化,

單吃芋頭味道不會過甜,吃得出芋頭的香味.與QQ的麻糬合吃,還蠻搭的 !

魯肉與鹹蛋黃給予大餅不同的鹹滋味,

但這種和諧的風味,不及紅豆麻糬餅來得合拍!

看來紅豆麻糬餅才是王道啊!


店家的麻糬餅很特別,甜甜鹹鹹的風味,實在少見!

若是有到竹南遊玩時,別忘了買一盒麻薯餅回家當伴手禮囉!

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All Comments

Harry avatar
By Harry
at 2012-05-25T18:10
個人偏好金樂的餅,位於竹南高中那條路,原PO有機會可以試
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By Frederic
at 2012-05-26T10:50
好吃 推!!!
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By Yedda
at 2012-05-27T03:30
好吃!!!
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By Gary
at 2012-05-27T20:09
金樂確實比較好吃喔 當初最先做這個的店家也是金樂

亞太門號+手機

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By Catherine
at 2012-05-24T23:32
代PO 朋友手上有亞太門號要轉讓 包含手機 手機狀況不錯,聽筒話筒都很清晰 但是主畫面按鍵有點磨損 月租目前是99元,綁約30個月 第13個月開始是289 101/2/6開始算,約期還很長 所以補貼的金額請來信討論 手機當初有跟亞太多要一個副廠的,但是只有座充沒有旅充 手機可以照相可以自訂 ...

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FlY5jk2 ] 作者: iioouu (小萍) 站內: Food 標題: [食記] 苗栗銅鑼鄉:這是菜包嗎☆陳員外客家米食 時間: Thu May 24 19:54:18 2012 店名:陳員外客家米食 消費日期:2012/4 地址:苗栗縣銅鑼鄉朝陽村平陽路9號 ...

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By Yuri
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我知道油桐花季已經到了尾聲... 現在在三義還有沒有盛開的花呢? (或是南庄) 感謝各位.... - ...

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