林口紅雀亭 - 桃園

這間店在林口工業區附近 。日式平價料理 居酒屋路線
介紹幾樣自己吃過的...

1.生魚片蓋飯180~220NT(準確摳摳我忘記啦><)
QQ的生魚片很新鮮。合格再配上晶瑩剔透的魚卵 看著圖片就流口水了哪~

2.鍋燒烏龍麵 熱呼呼 料挺多了 不過我視線一直飄去生魚片那碗....

3.起司豬排蓋飯^^180NT 整個就是讚
起司味濃厚 豬排咬起來嫩嫩 香Q又彈牙唷

4.炸蝦蓋飯 整尾蝦拿來炸 和勝博殿有像 比起御前店 優秀很多
看他顏色就知道 是新鮮油炸出來 外殼金黃色 外酥內嫩

付餐需另外加點 120NT一組. 付餐+主餐蓋飯湊成完整的一套定食
吃起來飽飽的

1.小菜(這個隨季節變化)今天的是涼拌洋蔥絲 讓我很驚奇 討厭洋蔥的我竟然一口接一口
調味醬太優秀 ^^大部分小菜會出毛豆

2.蒸蛋 鬆綿綿 雖然人家說蒸蛋表面不要毛細孔粗大 但他這個雖然外表不中
看口感卻滑嫩

3.土瓶蒸
土瓶蒸通常都會有銀杏在裡頭
不過大概是平價料理 不管在蒸蛋還是這個土瓶內我都沒有找到小小顆的銀杏

4.手卷。有蘆筍&蝦口味兩種二選一
講究新鮮與口感 重點是水分瀝乾 不用擔心會發生越拿越軟的感覺

菜單和去年有點不同 現在改採單點一個主食+附餐另點 還有許多好吃的單點佳餚

桃園縣龜山鄉復興二路2-8號 (周一不休息。照常營業)

好讀網誌版http://www.wretch.cc/blog/minichloe&article_id=20566831

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