林口 長庚 3Q脆皮雞排 - 林口

※ 引述《vince02 (沒用的死宅男)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Food 看板]
: 作者: vince02 (沒用的死宅男) 看板: Food
: 標題: [食記] 林口 長庚 3Q脆皮雞排
: 時間: Fri Mar 28 20:08:06 2008
: 地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：龜山鄉復興一路上
: 價位範圍(每人)：20元以上
: http://vince02.blogspot.com/2008/03/3q.html 圖文版
: 住這附近的人都知道有那麼一間雞排攤，本來的位置是在巷子裡，後來搬出來，搬到復興
: 一路上。這間雞排一向以皮脆肉厚而聞名。今天的食記不是要介紹雞排，而是另兩樣美味
: ---魷魚和花枝丸。
: 事實上這間店一整晚的人潮都是絡繹不絕。
: 今天要推薦的主角之一魷魚。我真的沒吃過那麼軟嫩的炸魷魚啦！超好吃的，又多汁。
: 另一個主角花枝丸，吃的到裡面的花枝 ，而且好大顆，3顆才20。
: 這真的是這附近最棒的宵夜了！

以前當兵的時候超愛吃3Q的，每次收假一定要帶一份醺大門安檢的衛兵
後來最近來林口長庚工作也常買，最近有聽說有間吐派克也是脆皮雞排
後來刻意去找有找到大崗國中旁邊那排商店街就有一間
吃過之後覺得...基本上就是按照3Q的炸法下去做
不過他的粉有改過...感覺加了一點梅粉吧...
所以有些許的不同，有興趣的人可以去試試

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