板橋重慶路 - 老五鍋貼牛肉麵 - 板橋
By William
at 2009-07-24T21:41
at 2009-07-24T21:41
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圖文版閱讀:
http://ntpukh.pixnet.net/blog/post/29108333
跟這家店結緣,是媽媽從公司帶鍋貼回來,
當初吃到時,一鳴驚人,以為鍋貼應該是四海遊龍或八方雲集的天下,
想不到還有大勝過這些連鎖店的鍋貼。
五點多和喵到場時,被門外一堆虎視眈眈的食客嚇到,
好在內用的空位還不少,坐好後,看著牆上的菜單遲遲無法決定,
這時一位金髮碧眼的辣妹走到身旁,用很誠懇的眼神看著我,
生硬地說出,要點些什麼?沒想到她是點菜人員!還會聽說中文呢!
驚訝之餘,趕緊點了牛肉麵(95)和鍋貼(25/5個)。
(鍋貼店竟然有外國辣妹服務生耶!)
上菜速度飛快,當我去拿店內提供免費的茶水後,鍋貼就上桌了。
老五鍋貼,一個五元,看起來不便宜,可是咬在口中是紮實的。
肉的部分呈現出粉嫩粉嫩的顏色,好不誘人啊!
皮煎得脆脆的,餡料包附在外皮內,不會因為烹調時而散開,
吃鍋貼這種食物,最忌就是皮肉脫落,在這裡是看不到這種情形的。
牛肉麵,店家用的是粗麵,可是好像沒以前吃那麼Q彈,
湯頭濃鹹適中,不過喝到後來覺得有些重。
牛肉大約五六塊,肉質還不錯。
(沒看到酸菜可以加,不知道是不是錯過了,沒酸菜的牛肉麵吃起來很怪...)
自己還去冰箱拿了涼拌蓮藕(20),簡單用香油辣椒和香菜拌出來的口味,
頗適合在炎炎夏日中來個幾塊。
因為牛肉麵好吃的太多家了,老五的牛肉麵在我心中位置只在中間,稱不上必吃的餐點,
不過,鍋貼是來這家店,一定要嘗試的,絕對打敗一大堆的鍋貼店啊!
店址:板橋市重慶路(待補)
電話:待補
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跟這家店結緣,是媽媽從公司帶鍋貼回來,
當初吃到時,一鳴驚人,以為鍋貼應該是四海遊龍或八方雲集的天下,
想不到還有大勝過這些連鎖店的鍋貼。
五點多和喵到場時,被門外一堆虎視眈眈的食客嚇到,
好在內用的空位還不少,坐好後,看著牆上的菜單遲遲無法決定,
這時一位金髮碧眼的辣妹走到身旁,用很誠懇的眼神看著我,
生硬地說出,要點些什麼?沒想到她是點菜人員!還會聽說中文呢!
驚訝之餘,趕緊點了牛肉麵(95)和鍋貼(25/5個)。
(鍋貼店竟然有外國辣妹服務生耶!)
上菜速度飛快,當我去拿店內提供免費的茶水後,鍋貼就上桌了。
老五鍋貼,一個五元,看起來不便宜,可是咬在口中是紮實的。
肉的部分呈現出粉嫩粉嫩的顏色,好不誘人啊!
皮煎得脆脆的,餡料包附在外皮內,不會因為烹調時而散開,
吃鍋貼這種食物,最忌就是皮肉脫落,在這裡是看不到這種情形的。
牛肉麵,店家用的是粗麵,可是好像沒以前吃那麼Q彈,
湯頭濃鹹適中,不過喝到後來覺得有些重。
牛肉大約五六塊,肉質還不錯。
(沒看到酸菜可以加,不知道是不是錯過了,沒酸菜的牛肉麵吃起來很怪...)
自己還去冰箱拿了涼拌蓮藕(20),簡單用香油辣椒和香菜拌出來的口味,
頗適合在炎炎夏日中來個幾塊。
因為牛肉麵好吃的太多家了,老五的牛肉麵在我心中位置只在中間,稱不上必吃的餐點,
不過,鍋貼是來這家店,一定要嘗試的,絕對打敗一大堆的鍋貼店啊!
店址:板橋市重慶路(待補)
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