板橋捷運站 新開的居酒屋 老串燒 - 板橋

老串燒用餐資訊

用餐日期:2016.01
地址: 新北市板橋區板新路200巷6號(板橋捷運站約走8分鐘)
電話:(02) 2963-6029
營業時間: 周日至周四17:30~01:30，周五至周六18:00~02:00(周一公休)

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網誌圖文版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/208231525




我覺得老串燒最大的優點就是東西多樣化

朋友們聚餐喝點小酒

點一桌滿滿的下酒菜

聊天打牙祭~~~



這天超冷又下雨

體感溫度大概只有5度吧~

看到老串燒溫暖的燈光

趕快衝進去驅驅寒意




2016年1月初才剛新開的老串燒

店內非常新而且溫暖明亮

布置走現代居酒屋風格




整體環境算滿大

桌數少

但桌與桌的間距大

用餐空間感覺很寬敞很舒適





充滿了濃濃的日本味




來看看菜單吧

串燒種類非常多元

價位中等

三五好友聚餐可以點許多種類一起分享~




因為最近天氣冷颼颼

所以只要來店用餐就會招待一壺清酒

清酒溫溫熱熱清香甘醇

一口下肚彷彿整個人都暖起來了




這是店內特製的洋蔥絲

很鹹

但這不是直接吃的

而是等等配串燒用的

串燒加上這一味鹹洋蔥

整體風味更佳喔~




鹽燒牛肉串 40元

肉香撲鼻讓人心癢難搔阿...

吃起來肉的感覺很結實

尤其是那咬起來滋滋流出的油滴

第一道菜總是令人回味再三~




水波蛋佐大阪炒烏龍 180元

這道菜分三層

第一層是中間半熟的蛋

第二層是生菜沙拉高麗菜絲

第三層則是QQ的炒烏龍麵

金黃欲滴的蛋液好漂亮

拌在麵裡可更增加麵的滑順度喔

老串燒的烏龍麵超Q的

連不愛吃烏龍麵的閃光竟也直說好吃XD

麵裡還有一些嫩嫩的豬肉和洋蔥絲

這道菜的整體口感偏酸

但我覺得酸得很有特色

我個人滿推薦這道的!





每日限量鮭魚飯糰 45元

來吃串燒不可避免的總是會吃一堆肉

總是得點個澱粉類的平衡營養並增進飽足感

鮭魚飯糰我覺得CP質滿高的

外層酥脆

內層則是粒粒分明的米粒

兩個人分著吃剛剛好





照燒豬五花串 45元

豬五花比較肥

吃起來滑膩順口




孜然羊肋串 40元

羊肋串很特別

一咬下去

會先感受到外層的香料味道

然後才是中心嫩嫩的羊肉

咬一會兒

兩者的香氣融合為一

這時味道才是最棒的




鹽燒雞軟骨串 40元

去燒烤店雞軟骨是必點

果然還是得讓專業的來

但我總是烤不好雞軟骨

不是太生就是烤焦

熟度剛剛好的雞軟骨咬起來的脆度最剛好~




烤肥生蠔(2顆) 140元

老串燒的生蠔不是完全生的

而是有稍微烤過

上面再灑上七味粉和蔥提味

生蠔很新鮮

完全沒有腥味

咕溜一口吸下肚

留下滿嘴鮮美




牛五花剝皮辣椒 50元

真的非常辣!

喜歡吃辣的人應該會覺得非常過癮~~~




香菇串 40元



青椒串 40元



杏鮑菇串 40元

吃了太多肉

來點蔬菜類的緩和一下~~~




酥炸廣島牡蠣(4顆) 200元

4顆碩大裹著金黃麵衣的牡蠣超級香噴噴的

外層很酥脆

完全把牡蠣的鮮美原味鎖在裡面了

一咬下去

牡蠣鮮嫩的汁液緩緩流到嘴裡

不過要小心不要被燙傷囉~

也可以沾醬一起吃



極品天使紅大蝦(2隻) 160元

最近天使紅蝦很夯

燒烤店、火鍋店、日本料理店可都少不了它的身影

這是採用鹽烤的方式

剝蝦的時候外層的鹽巴一塊一塊地掉下來

蝦頭很鮮美

偶爾嘗鮮可以吸一吸

不過不要太常吸蝦頭，因為膽固醇太高拉...

肉質經過鹽烤後略帶鹹味

很Q~~~





鹽燒雞腿串 40元

很嫩但卻很結實的雞腿串





培根捲小鳥蛋 40元

這道外型超可愛

很像兩個眼睛

第一次吃到培根搭配鳥蛋

滿特別的




明太子夢幻雪花魚 180元

雪花魚上有一層明太子醬

淋一點檸檬汁

配上旁邊的洋蔥

真的好吃~~~(吞口水)

鮮美濃郁的明太子醬

雪花魚超嫩而且完全沒有腥味

洋蔥和檸檬讓味道變得更清新

這道我滿推薦的





挪威鯖魚一夜干 160元

鮮嫩多汁又肥美的鯖魚是最後一道囉~

我發現老串燒的燒烤很善用檸檬和洋蔥調味

光看外皮就知道這熟度很完美




招財貓汽水 100元(左)，木村完熟白桃蘇打 100元(右)

吃燒烤當然要來點飲料阿

老串燒有提供許多日本進口飲料

彈珠汽水、白葡萄汽水、水蜜桃汽水等等都有

杯子是冰過的喔~

熱呼呼的串燒配上冰涼的飲料

好享受!





隱藏版飲料---荔枝果醋

這菜單上沒有

是老闆當天招待的

酸酸甜甜有微微的香味

當作飯後美好的ending~




我覺得老串燒的食物品質、美味度、新鮮度真的很好

下次如果想吃串燒

就不必再往東區擠阿擠

這兒的價位不會比東區貴

而且可以享受到很棒的用餐氣氛~~~

~~~本文章為接受招待之體驗文~~~





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