板橋 平價美味的雲南料理 雲南婆婆 - 板橋

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作者: pusyc (...) 站內: Food
標題: [食記] 板橋 平價美味的雲南料理 雲南婆婆
時間: Sat Nov 26 00:19:28 2011



圖文：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/29954767

雲南婆婆

02-8952-2595

11：30~14：30 17：00~21：00

新北市板橋區民族路４５號 (近後站商圈、三豐芋冰城)

消費時間：2011.11

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第一次吃這間，是好同事們的聚餐

被鬆餅煞到了~~

但居然隔了兩年才再踏進這間餐廳 ((可見口袋名單有多多?!))

鬆餅不是麥當勞、美式那種鬆餅唷!


週二到週五點特定餐點有送小菜一盤

酸辣皮蛋

是冷盤，因為酸辣調味口味重，所以即使不敢單吃皮蛋的人也可以接受

完全吃不到皮蛋原本的特殊味道


酸辣高麗菜 就有點像泡菜這樣，只是更多加了酸辣的口味


燉雞米線

沒有到新疆吃過道地的米線，不了解他們家的是否道地?

但米線吃起來還蠻軟爛的，追求麵條口感的人不太適合

不過燉雞肉超嫩，湯有熬出精華的感覺，但卻很清淡


咖哩乾拌麵

麵條超QQQQQ，咖哩也很夠味

喜歡重口味的話，蠻推這個的！



咖哩雞拌麵的附湯 雞茸湯

上面白白的吃起來有很奇妙的感覺，帶點微脆感，卻不是真的脆的口感

雞湯喝起來有點蛋花湯的味道，但更濃更香

以附湯的標準來說，還蠻棒的


麻辣雞 (酸辣雞?!)

跟椒麻雞有相似的感覺，但雞肉應該只是川燙過，比起椒麻雞酥炸較健康

上面的醬料也是酸中帶點微辣，很好下飯

應該是夏天會很受歡迎的一道


紅油抄手

還是士林夜市的小林抄手大勝囉！


讓我想再來的一大主因

鬆餅

跟一般想到的鬆餅不一樣，有點像是蔥抓餅，但更酥、不油

淋上煉乳整個超可口的!!!!


以上，

雲南婆婆的破酥包好像也很好吃

在用餐時，隔壁桌的客人直接下訂十顆，週末取貨

為的就是要給住宿的兒子帶回去吃~

真是天下父母心啊XDDDD

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