板橋：好客肉圓 鬆軟香甜皮又彈 - 板橋

網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/225348143

板橋好客肉圓的芋頭肉圓誇張好吃！
之前在查板橋好吃肉圓、板橋肉圓推薦時，發現這家評價極高。
實際走訪後深覺板橋好客肉圓真的超棒，
芋仔肉圓坊間少見，芋頭無敵鬆軟香甜，肉圓皮又好Q好彈。
另外穩居第二名的香芋油粿也好驚豔，
芋頭控一定要嚐嚐看，不是的也推薦試試，說不定會讓你大大改觀喔。

店名：好客肉圓
地址：新北市板橋區長安街138巷1弄180號
電話：(02) 2951-9887
營業時間：09:00-21:00 (周一至周日)
品嘗日期：2018/5

---

最近不知道為什麼特別愛吃肉圓，既上次的林員肉圓沒多久，
我們又展開了肉圓追逐之旅，首站便來到了這家。

好客肉圓最獨特的地方在於，它有坊間少見的芋仔肉圓，
店內人員不斷地切著芋頭，用量看起來極大。


波比不是芋頭控，這個餐點並沒有特別吸引到我，
相反的還有點擔心包在肉圓裡的芋頭塊會不會乾硬難嚥。
猶豫了許久，但最後還是跟隨網路評價，
點了大家最推薦的芋仔肉圓、香芋油粿XD
好在結果是滿意的，而且超級喜歡，
一切都是自己多慮了，這裡的芋頭餡和老、硬、乾完全沾不上邊。

這是肉圓的原貌，大顆的芋頭塊在肉圓上層清晰可見。
特別拍這個的原因在於等等下面餐點賣相，可能會讓你們弄不清楚是什麼東西...
不過我真的盡力了，肉圓切開再淋上大量醬汁，
數一數二難拍的食物照片非這裡莫屬了。


芋仔肉圓（45元）

這裡的芋頭不是小丁狀包在肉圓裡，而是緊巴著肉圓的皮，與整個肉圓合而為一。
芋頭口感超級鬆軟香甜，不是糊爛喔，還有些口勁，
從沒吃過這樣的滋味，非常讚賞。肉圓皮軟中帶Q，
裡頭的肉塊紮實有著胡椒香氣，十分入味，
搭配鹹鹹甜甜又微辣的醬汁，立馬一試成主顧啊～


香芋油粿（30元）

油粿吃起來有點像是碗粿，充滿米香，最厲害的還是那為數眾多的塊狀芋頭，
吃過一次就能體會台語說的這個芋頭「有桑」是什麼感覺了，
總之一樣是秒殺嗑光的美味。
期待下次能發掘出更多板橋美味肉圓和你們分享，
如果大家有想推薦的，也很歡迎在下面留言唷，謝謝你。

--