板橋 SWEET as HOPE Bakery 甜匠烘焙坊 - 板橋

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K1nPt05 ]

作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food
標題: [食記] 板橋 SWEET as HOPE Bakery 甜匠烘焙坊
時間: Wed Sep 3 21:24:04 2014

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41177878
時間：2014/7


在大遠百拍完照之後，天氣炎熱流了不少汗，此時想起市政府附近巷弄裡，
一個老外開的甜點店，一直想來但又因為離家太近，懶得來。這天剛好在大
遠百附近，那就來喝杯飲料吃個下午茶消暑吧。

板橋難得有不錯的甜點店，而且還是老外開的，真是蠻令人意外，而且甜點
主廚Robert Hope來頭不小，曾在不少家著名飯店工作過，後來變成台灣女婿
，在板橋開店。又是個為了愛情留在臺灣的癡情種子。

店面不算大，位子不多，內用的座位已經坐滿，只好坐在戶外。

糖漬甜橙檸檬塔＄130

想吃他著名的糖漬檸檬，不過好像沒見到，炎炎夏日吃點酸甜消暑。檸檬塔
上覆蓋一片厚實塗滿果膠的橙片，橙片倒是不酸，淡淡的甜味，底下檸檬塔
也不酸，檸檬味清淡，卡士達餡的風味較為凸顯，也不太甜膩，挺清爽的風
味。

柚子茶

另外點了杯柚子茶，這就普通了點，但也還算清涼消暑吧。

SWEET as HOPE Bakery 甜匠烘焙坊
地址：新北市板橋區中山路一段158巷17號
電話：02-89520408

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