板橋 ATTS COFFEE - 板橋

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JCvvXRD ]

作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food
標題: [食記] 板橋 ATTS COFFEE
時間: Thu Mar 27 11:43:26 2014

圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40426705
時間:2014/2

其實知道這家日本人開的咖啡館已久，也一直想來造訪。無奈對日本的咖啡一時還提不起
興趣，倒是對ATTS的咖哩飯有意思，但也不想只為了咖哩飯而來。直到學弟最近去看展，
發現ATTS竟然有阿里山的咖啡豆，這就引起了我們兩個興趣，於是相約前來一試阿里山的
咖啡豆是何味道。

老闆是日本人，也自己烘豆子，店內除了常見的產地咖啡之外，也有台灣的豆子。是說一
走入店內，聞到的不是咖啡香，反而都是咖哩味，大概大家都是來吃咖哩飯而不是喝咖啡
的吧。

細看了一下咖啡價格，大驚了一番，台灣單品咖啡的價格竟然是店內最貴的。問了問服務
生，這台灣咖啡的豆子是何來歷，沒想到得到的竟然是來自古坑的豆子，一整個熱情消退
，說好的阿里山咖啡豆呢？如果是古坑的豆子，實在是對這豆子沒什麼信心，目前還未喝
過好喝的古坑咖啡啊...

台灣混合＄140

古坑豆點不下去，那就來杯台灣綜合吧。問了店員，這還是古坑豆，混合了巴西、哥倫比
亞還是肯亞的，有點忘了。豆子的烘焙度應該是在淺中之間吧，有著明顯的焦苦香，可喝
起來又不那麼苦，酸度也不突出，等到涼透之後，酸味才盡顯出來。可就其咖啡風味而言
，個人是感受不到太多獨特風味，或許這也是混合豆的關係吧。總之，沒喝到所謂的阿里
山咖啡真是有些失望，下次來吃咖哩飯好了，看起來熟食與甜點好像比咖啡熱門許多。

ATTS COFFEE
地址：新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號
電話：02-82521701

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