板上的雞陶鍋文有什麼魔力嗎 - 嘉義

大概是兩年前，板上出現這家火鍋店的食記

google也可以找到一堆部落客發的文

一致的好評，不外乎是在稱讚湯頭好喝

以及價格便宜，記得2014年3月試賣價是180

但是我一直沒機會去吃看看

就在今天朋友推薦之下才決定前往

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出發前我還先上網google到2015年7月的文

已經漲到279，不過還是稍微可以接受啦

到現場，直接跟店員點蒜頭鍋，而沒有詳細看過菜單

價錢那欄也被我忽略了... Orz

等到結帳時

店員說這樣一共是329




店員說這樣一共是329




店員說這樣一共是329




因為真的有嚇到我，所以要打三次

真的是嚇死寶寶了
http://i.imgur.com/W9jcIQk.jpg


我還以為有收服務費

結果不是，是他們一路漲到329了

店員還相當驕傲的說"我們漲三次了"

好啦，價格你要這麼囂張我也認了

如果食物內容有滿足我，我也是可接受



先來說缺點1：

你要賣到這價位，重點是要能拿出符合其價值的商品

那碗菜盤，直徑只有10公分，底下鋪滿切碎的高麗菜丁

插了3根青江.3根大陸妹

綠花椰一小朵、黑木耳一小瓣、手工米血*1、1顆小貢丸、兩個豆皮、很長的菇類3朵

南瓜舟薄薄一片、玉米筍切半*1、紅蘿蔔片*1
http://i.imgur.com/PFsYKRy.jpg
這菜盤弱到我一度以為我在吃每鍋200的田x日式涮涮鍋

田x可能還完勝

缺點2：

主食部分，既然是雞陶鍋，就要有雞肉對吧

何況又是每鍋329，這主食份量應該不會像X丸子只有3片吧

結果他用的是雞翅膀，骨頭跟肉的比例大概是6:4

這是我吃完的，只有7塊，每塊的骨頭都佔掉不少比例
http://i.imgur.com/jJhpvci.jpg

人家老系列雖然也是一鍋330左右

但他們是用雞腿肉，又幾乎沒骨頭

老系列蛤蜊雞腿鍋
http://i.imgur.com/XBLinOZ.jpg
老系列菜盤
http://i.imgur.com/HhQkCjm.jpg

xx裡x小餐館，320的麻油雞鍋
http://i.imgur.com/3LRZYcb.jpg

以上都打趴329的雞陶鍋


缺點3：

一進門就看到櫃檯上方的螢幕寫著"打卡送土雞蛋"

不果我一直等到火鍋跟菜盤都送了

店員也沒提醒我有這項優惠

既然沒提，那我也不想要了

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湯頭還算可接受大概是這家僅存的優點

2014食記文提到的座無虛席，座位都被訂光光

我今天是沒遇到，現場只有一組客人



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