松菸 繽菓市 台灣水果製作冰淇淋 - 台北信義區

餐廳名稱:繽菓市松菸誠品
用餐時間:2017/6月
地址：台北市信義區菸廠路88號B2
電話：02-6636-5888
營業時間：11:00-22:00

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無音樂圖多好讀網誌版:http://bit.ly/2sXmybp
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決定要把台灣在地水果的美味，變身清涼冰淇淋，
繽菓市BINGOO　以最新鮮的水果製作冰淇淋，
保證無添加香精、色素，全是天然的食材特製而成，

主打的就是台灣各個地方的美味出產，
像是台中大甲芋頭，南投埔里百香果等等，

櫃位上有10種口味以及五種特別酒香冰品
都可以試吃不用懷疑

而且連湯匙都是特別訂做 台灣造型的小湯匙!
這也太可愛了捨不得丟要帶回家~
來看繽菓市BINGOO 菜單 鮮菓冰品單杯80元 酒香則是100元
另外還有搭配小點心的聖代

現場也有烤地瓜 以及地瓜鬆餅
地瓜米麩 甘薯脆片等等地瓜製品

那就來試吃看看口味吧 首先是
番茄冰淇淋

一入口 那明確的番茄味道就這樣完完整整跑出來
而且別以為是使用小番茄 繽菓市 BINGOO
使用的是宜蘭道地的桃太郎牛番茄製作
就算不喜歡吃番茄的朋友也覺得這味道非常正統而且可以接受

芋頭冰淇淋

請出的當然就是知名的台中大甲芋頭囉
先蒸過讓芋頭原味散發在製做成冰淇淋
不靠香料和調味 就是要散發正宗芋頭味

巧克力冰淇淋

拜託拜託 巧克力你一定要來吃吃看
使用泰國巧克力豆製做 真的 真的超級濃
因為剛好第二天去餐廳吃了哈牌巧克力冰淇淋
誰輸誰贏立刻見高下 難怪是人氣排行前三名的口味

檸檬冰淇淋

想到檸檬就會覺得很酸
繽菓市BINGOO 使用屏東九如檸檬 檸檬皮內的白色纖維
讓整體的檸檬香氣很明確 但是又不會過酸
吃了有一種很舒服很清爽的感覺~

南瓜冰淇淋

沒想到嘉義的南瓜本人也可以變身冰淇淋
而且弟一口吃進去的甜度其實會有點誤認為是地瓜
南瓜加入了牛奶調和 愛喝南瓜濃湯的朋友請勿錯過

日月潭紅茶冰淇淋

老實說之前有吃過別家的日月潭紅茶霜淇淋
但是吃起來就很奶茶啊 所以這次還很輕鬆的說是奶茶吧
不不不 這一入口就是貨真價實 帶點澀味然後會回甘的紅茶啊
使用的可是連續六年得到冠軍的紅茶
怎麼可以這麼認真 只能給一個讚

奇異果冰淇淋

這款其實搭配了關廟鳳梨當好朋友
所以一入口會先有是鳳梨跑出來搶戲
然後可以吃到奇異果籽的那種澀味
是的黑黑點點就是奇異果本人囉

烤地瓜冰淇淋

是的跟南瓜芋頭蒸煮的方式不同
這裡使用的是雲林水林地瓜
而且是烤地瓜本人
真的 吃起來就有 烤地瓜外層不是會跑出甜甜的蜜嗎
就是這種感覺無誤 太真實了

百香果冰淇淋

南投埔里的百香果
上次才剛收到在地名產百香果 這次吃到百香果冰淇淋了
酸的清爽水份多有點像是雪酪的呈現 很適合夏天呢

蔓越莓冰淇淋

這款搭配了店家自製的優格
所以除了蔓越莓的果乾酸甜　更多了像是養樂多的口味變化
所以也是人氣商品　女性和小朋友都超愛的喔

接著要進入大人的世界了(咳咳)
酒香冰品系列 首先是

百香金牌冰淇淋

店家嘗試了很多種啤酒
最後選用台灣金牌啤酒 不誇張 那些便利商店賣的
水果啤酒 請通通收起來吧
這才是真的有把百香果和金牌啤酒結合到剛剛好的一品啊
完全就是飯後來一杯 甜點+飲品的概念(未成年請勿飲酒)

莓香紅酒

選用西班牙紅酒為基底
搭配蔓越莓果乾 隨著入口的溫度 紅酒酒香也跟著被釋放出來
這是友人推薦第一名~

檸香伏特冰淇淋

必須說個人覺得檸檬和伏特加真的很搭啊
搭到覺得沒有太強烈的酒精存在感 不小心
就一口接一口(誤)


濃情威可

又到了迎接最愛的巧克力時間
本來以為酒精也是藏在細節裡
沒想到入喉後竟然小燒了一下
好低好低 一次享受兩種快感 很值得的

芋香高粱

使用金門53度高粱 沒錯就是那個最濃最烈的
用力給他喝下去吧(誤很大)
芋頭和高粱這組合還真的絕配 有一種互相包覆
你中有我 我中有你的感覺

聖代部分可以選擇使用冰淇淋 或是霜淇淋
然後搭配不同的小點心裝飾 還有鬆餅杯喔

竟然~竟然還可以擺上嘉義名產
方塊酥本人! 而且還有地瓜鬆餅 真是無限逗趣

現在的霜淇淋口味是樹葡萄
還真的一個頗酸 眼睛都要閉起來啦

選好聖代冰淇淋口味就可以來選配料啦
有巧克力豆 巧克力餅乾 小小棉花糖 還有方塊酥 地瓜脆條
還有新貴派!!(立刻點) 以及嘉義的地瓜五穀棒喔 現場也有販售

還有台灣在地品牌"阿甘薯叔" 也有在店內販售

製作聖代ING

巧克力冰淇淋聖代 150

選配料很有趣 個人覺得巧克力豆口感上和冰淇淋稍稍有一點不太適合
小棉花糖是還OK 軟糖會變硬但是個人還滿喜歡

原味鬆餅杯 當天吃的覺得還好
個人比較推薦地瓜鬆餅杯 裡面真的吃的到地瓜喔


另一款選的是蔓越莓優格冰淇淋 是不是就說是人氣商品吧

個人覺得新貴派多了花生味道很有趣喔
然後地瓜五穀棒也多了早餐穀片感也不錯

惡老闆 手作玄米綠茶 100


一樣是繽菓市BINGOO 的好朋友
使用台灣糙米製做的玄米以及搭配有機綠茶
冷泡還可以加水回沖 喝起來玄米香氣宜人

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