東街日本料理(民生店) 平價多樣台日式 - 新竹
By Brianna
at 2016-12-20T23:42
at 2016-12-20T23:42
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店家名稱:東街日本料理(民生總店)
電話:03-5328381
營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00
地址:新竹市民生路286號
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/337947473
文字版:
今天在巨城附近覓食,當然就是來民生路這條有許多店家的地方了!
挑了這間東街日式料理,記得在新竹有不少分店且有一定歷史,且人客眾多就進去了XD~
(後來發現原來這間是總店)
進門裏頭人真的不少,而原來此間店有一二樓,
從我們吃飯到結束都是一直客滿及有客人等候的狀態,
服務生很親切的帶位及簡易介紹餐點。
菜單樣式非常多樣,不單單只是有生食或是壽司,
鍋物及燒物等應有盡有!甚至還有合菜跟燒物、揚物等等~
價位看起來雖然不是便宜但絕對不是昂貴,應是一分錢一分貨的走向。
現在還有推薦全盛年菜組合8800元/10人份,日式合菜滿少見的~
膠原蛋白明蝦熬
第一頁的新主打,我們今天兩人就直接點一鍋來嚐嚐了,
上桌時頗令人吸睛,有看到隔壁的人也在看我們這鍋是什麼XD,
鍋裡有滿滿的海鮮及兩種不同的明蝦,且明蝦非常的大!!!
有一個哀鳳大的大明蝦,正常在外面價位應該一隻就相當昂貴了!
裏頭還有其餘不同種類的海鮮組合而成,
而膠原蛋白已放在鍋物裡,但店家還有額外給另一碗膠原蛋白,
說一份鍋物都會給兩份,十分大氣!
因此我們鍋滾熟膠原蛋白融化後,再放了第二份膠原蛋白!
這一點給人的感覺很有誠意~
比目魚握壽司
比目魚往往可以看出店家對於食材的掌握度,
趁熱吃讓油脂包覆的口感讓握壽司吃起來更加滑順,
沒有將比目魚燒的過熟,因此吃起來不會像是嚼口香糖~
膠原蛋白明蝦熬煮熟後看起來更豐盛了!!!
蛤蜊粒粒飽滿出來見人~~~
這份明蝦鍋很適合雙人使用,
大明蝦一人一隻吃起來不僅很爽快,且還有隻小明蝦跟海鮮在等著我們XDDDD。
炸蝦捲壽司
以花壽司作法將炸蝦天婦羅包覆其中,
簡單吃出蝦的滋味!
菲力奶油燒
鐵板熱騰騰上桌的牛肉裹覆著醬汁但其內部卻是微紅微紅的很可口,
醬料的香氣配上牛肉爽口的口感,一旁還有清脆洋蔥及蒜片做搭配,
如果來碗白飯絕對十分下飯!!!
吃完後會有免費甜點享用~
這次用餐整體感覺服務十分不錯,不僅恰到好處且也會適時補上熱茶解膩;
而料理多樣卻也不馬虎,食材都能與其價位相匹配不讓人覺得昂貴沒吃飽,
也難怪今天用餐裏頭是滿滿的人潮了,滿適合家庭聚餐等前來用餐!
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