東興市魯肉義的味道 - 台中

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By Rosalind
at 2019-03-06T11:54

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講到東興市
就想起來小時候一些有趣的事


那時我媽工作很忙
偶爾回家會累到不想出門 就要我去買便當
通常都是請我去買東興市
那個時候傻傻分不清楚
哪個是魯肉飯 哪個是控肉飯
只知道其中一個是碎肉的


然後我就跑去跟阿姨說我要一個魯肉飯便當
他就說好 很快就弄好便當了
我就沒想太多跑回去
結果回到家我媽臉都綠了
居然放的是一整塊肉


過幾天我又去了一次
這次我就想說
好吧 要吃碎肉應該是要點控肉飯
然後就點了
回到家打開來
嗯
還是一整塊的肉
？＿？


那大概是我自從有印象以來
第一次開始懷疑人生…

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Tags: 台中

All Comments

Erin avatar
By Erin
at 2019-03-08T14:19
台中的"魯肉飯"傳統上指的就是控肉 去李海也是一樣
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By Lauren
at 2019-03-10T16:43
你要點的應該是"肉燥飯"或陳明統的"碎肉飯"
Emily avatar
By Emily
at 2019-03-12T19:08
控肉一定是一大塊的，滷肉飯跟肉燥就都用碎肉
Delia avatar
By Delia
at 2019-03-14T21:33
中部只有肉燥飯才是碎肉
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By Olivia
at 2019-03-16T23:58
控肉滷肉在台灣由北到南要怎麼點其實有點學問~
Jake avatar
By Jake
at 2019-03-19T02:23
麻醬麵炸醬麵乾麵
Yedda avatar
By Yedda
at 2019-03-21T04:48
我只能說她在裝的時候你都不用在旁邊看？不怕你出
國被塞毒品啊XD你媽才懷疑你怎麼了，都不用檢查的吧
！
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By Liam
at 2019-03-23T07:12
台中李海魯肉=控肉，但外面滷肉是肥肉切丁，肉燥是
瘦肉或肉泥狀。至於肥瘦都有就看店家了，外面賣爌
肉控肉一般是三層肉，要指名腿庫就會給你肉皮+瘦肉
串一起的假腿庫XD尤其是各大名店
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By Frederic
at 2019-03-25T09:37
像是今日 陳明統 蕭都有假腿庫，南屯路便當 沙卡里
巴 富狀元富鼎旺是真腿庫
Edwina avatar
By Edwina
at 2019-03-27T12:02
台中魯肉是控肉？？？？
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By Candice
at 2019-03-29T14:27
樓上是因為李海老店...但他不好吃
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By Sandy
at 2019-03-31T16:52
有些店講滷肉是一整塊，要碎肉的就變成肉臊飯
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2019-04-02T19:17
我以為只有一家魯肉是控肉
Linda avatar
By Linda
at 2019-04-04T21:41
我南部上來台中也是都搞不清楚
Thomas avatar
By Thomas
at 2019-04-07T00:06
只是習慣用語差別而已
Lily avatar
By Lily
at 2019-04-09T02:31
肉臊有分肥碎肉跟瘦肉多的，坊間麵店小吃攤多是瘦肉
Hazel avatar
By Hazel
at 2019-04-11T04:56
李海要主動說要三層肉，加辣超讚
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By Dora
at 2019-04-13T07:21
希望他們可以魯的更爛一點耶 (大離題)
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By Belly
at 2019-04-15T09:46
沒有滷爛的肥肉我無法 覺得好可怕><
William avatar
By William
at 2019-04-17T12:10
樓上你如果吃過新鮮滷的，是脆口的口感你就會覺得
滷太爛才可怕
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By Skylar Davis
at 2019-04-19T14:35
肥肉脆口我無法 ~>o<~

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By Caroline
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By Steve
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