東縣輔導轉型 要農民都有機 - 台東

台東縣有機農夫市集推動1年半，但農民參與情況不如預期，台東大學創新育成中心主任劉
炯錫昨天表示，今後希望爭取更多農民加入，並輔導一般農民轉型為有機農夫，也會定期
邀請各方達人交流，互相成長。

劉炯錫說，創新育成中心已經和成功大學等多個單位合作，未來將輔導一般農民轉型為有
機農夫，希望讓更多認真的農民獲得利潤，同時讓民眾吃得安心。未來如果農民願意轉型
，除有專人輔導，周日還有現成的免費市集，讓有機農夫們賣菜。

縣府農業處水土保持科長羅文奇說，全台有機作物面積僅4477公頃，其中台東縣有564公頃
，約占12.6%，近4年來，中央和縣府已經投入約6500萬元有機栽培，不過面積還是比鄰居
花蓮縣少，但照理說台東的汙染是全台最低，不該有這種情況，未來也會輔導農民加入有
機行列。

農民們說，有機栽培須投入較多的心力、金錢和時間，價格難免略高，但可以保證品質好
又能吃得安心，其中的蔬果都是農民天天現採現賣，每天只能限量銷售，不少內行的老顧
客周日都會到有機農夫市集選菜。不過如今值秋冬交際，蔬果較少，過陣子應該會較多。


【2011/11/07 聯合報】@ http://udn.com/




http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM7/6700924.shtml

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