東湖 布諾手工窯烤披薩 - 台北內湖區

最近好像真的拼命吃東湖的店家XDD


圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/gzt/8841874
純文字版：

現在寫這篇其實已經是吃第二次了，因為第一次的時候不是我去買的
只是在東湖附近閒晃的時候發現有新開的手工披薩店，稍微瞄了一下價格也不貴
就記著要找一天來試試，會在2個月左右吃到第二次，可見這家多深得我心XDDD

這間是開在東湖不起眼的巷子裡，叫布諾手工窯烤披薩
(地址：台北市內湖區東湖路 113 巷 49 弄 43-1 號）


位在巷子裡，裝潢的其實還滿家居的，可能要稍微注意一下才會發現
http://farm6.static.flickr.com/5202/5213494799_f27f07eaa9_b.jpg






http://farm6.static.flickr.com/5287/5213494743_f93f0acd01_b.jpg





外面也有擺上菜單供經過的人參考
http://farm5.static.flickr.com/4087/5213494659_2af2584e8e_b.jpg
可以看得出來真的不貴，目前還有新的口味，但還沒更新在上面~~





進拱門後就是廚房了
http://farm6.static.flickr.com/5002/5214088496_643efb3471_b.jpg
店內空間不大，只有兩組4人座的座位，不過大多數都會外帶就是，店內擺設很舒服
還有搭配輕音樂，牆壁則是刷上米白色配上看起來像是用手畫上去的圖繪
好像真的有在義大利的感覺~~哈哈(想太多XD)





店內使用的話，在座位上有調味料跟菜單
http://farm5.static.flickr.com/4129/5213494521_aeb5e848f3_b.jpg





菜單上還有寫各種披薩會放的料
http://farm5.static.flickr.com/4085/5214088358_07c181fc04_b.jpg
有分8吋跟12吋，最貴的也不過是12吋250元，我真的覺得不貴耶！！(真令人意外~~哈)





第一次買的德國香腸跟夏威夷
http://farm6.static.flickr.com/5205/5213494365_e5ef5f7c10_b.jpg
都是8吋





第二次買海鮮12吋
http://farm5.static.flickr.com/4130/5214088154_1aa92334cc_b.jpg
因為買完後騎車找我姊，結果打開的時候被我弄爛了^^"　可是不損其口味


手工披薩跟一般最大的不同就是餅皮的厚度，手工披薩都是薄脆
之前其實有吃過達美樂的薄脆，可是發現沒有比較好吃，而且份量相對來說很少

之後都沒有再吃，這次則是先因為價格吸引我的因素，就想說來吃吃看
沒想到第一次吃德國香腸跟夏威夷的時候，整個就上癮了，餅皮薄又有味道

最外面的部分則是很脆，單獨吃都覺得很香很好吃，口味上其實算是偏重的
不過剛好我愛重口味


吃下去會有胃口大開的感覺，料的部分量看似不多，可是給的都很大片
像是香腸跟火腿片都是很大片的，吃起來還是很過癮，第二次的海鮮鮪魚的量放很多

感覺每一口都有鮪魚的樣子，其他的料也都放了不少，餅皮的部分則是維持前一次的水準
而且外帶的盒子看起來跟摸起來都相當扎實，不過這沒什麼差就是XDD　

只是手工披薩就是有一個共同的缺點，因為他薄，所以當正餐的話會吃不飽
(是我食量太大?!)，因為如果我一個人的話，吃一個12吋的手工披薩不會飽

頂多可能就是暫時不會有飢餓感這樣，以一般達美樂或必勝客的披薩來說
我可以吃到6~8片(飽~撐)，不過這似乎無解，反正他也已經好吃到讓我克服這問題了
(頂多再買其他呷粗飽的來塞肚子XD)


很推這間，喔！對了~~由於是手工的關係，加上那天去買只看到老闆娘一個人
要吃的話建議先電話預訂，等約定的時間到再去拿，不然就得在現場等將近半小時左右
事先電話預訂可以減少等待的時間
預訂電話：0987493088


--