[東海別墅] 李媽媽塩水雞 ~便宜,但調味 - 台中

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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1GCmwuzH ]

作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [東海別墅] 李媽媽塩水雞 ~便宜,但調味
時間: Tue Aug 21 12:29:39 2012


[東海別墅] 李媽媽塩水雞 ~便宜,但調味要加強

網誌圖文好讀完整版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/15476032

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消費時間:2012/07

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  這個暑假東別的鹽水雞攤子不知為何多了起來?
  除了最老資格的老二の塩水雞,改名後變得火紅的雞哥,連鎖分店的ET煙燻鹽水雞
、極品去骨鹽水雞/麻辣雞、雞房重地,還有現在要寫到的李媽媽,
以及我尚未看過的新店家。
  算算至少有七間鹽水雞同時存在啊!

  李媽媽塩水雞位在東園巷一弄口旁,是今年七月初剛剛出現在東別。
  攤子上掛著新開幕的促銷價是「大半隻70元」及「青菜/內臟 7樣100元」。
  七月底的時候這個優惠還是存在的,也許短期內應該不會有變化。

  在網路上搜尋不到李媽媽塩水雞的資訊,它應該是獨立的小攤子。
  產品本身的價位比起其他連鎖的鹽水雞連鎖店便宜。
  若是直接點大半隻,因為有優惠,則更是比雞哥更便宜。
  (雞腿40+雞胸40+雞翅10 = 90 → 70)
  只是雞哥是有去骨的,但李媽媽是沒有去骨的。
  而且雞哥的調味,是可以調整的,但李媽媽的調味,目前是過淡的。
  光比較雞肉部分,李媽媽與雞哥是各有優缺點。

  青菜都是一份20元,七樣100元的優惠可以都選青菜,只是七月底時青菜只有
青花菜、高麗菜、四季豆、小黃瓜(15)四種選擇。
  我們去的時候四季豆已經賣完了,可以選的項目就更少了。
  而且除了青菜與雞冠是20元,其他品項都賣15元以下,這樣認真算來,
七樣100元不一定是優惠。

  青花菜、高麗菜、小黃瓜的口感都不錯,雞冠則是令人頗為驚豔。
  但雞卵(15)與雞胗(15)就不是我愛的。
  再加上調味不夠出色,我想若要吃蔬菜,應該還是會去雞哥挑菜吃吧!

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台中市龍井區東園巷一弄口旁


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 ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
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