[東海別墅] 品豪雞排 ～聽說雞米花好吃 - 台中

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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [東海別墅] 品豪雞排 ～聽說雞米花好吃
時間: Tue Jan 29 18:15:32 2013


[東海別墅] 品豪雞排 ～聽說雞米花、薯條很美味

網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15480724

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店名：品豪雞排
地址：台中市龍井區新興路51號（應該是在對面）
營業時間：16:00～02:00
價位範圍(每人)：10～

消費時間：２０１３／０１
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　　副標是「聽說雞米花、薯條很美味」，但是因為老闆娘的態度，不想去證實。
　　所以就只能依這次的口感來敘述吧！



　　東別的鹽酥雞攤位超多，生意其實沒有很好做。
　　所以很多家都有推優惠，以爭取消費者光顧。
　　最多的是買50元送10元的優惠，而品豪雞排是：
　　　　「單價20元任選三樣50元，單價30元任選二樣50元。」
　　看起來似乎與買50元送10元的折扣一樣，但其實是限定品項才有優惠。


　　所以有些品項便宜，但卻無法享有優惠，這個老闆娘可是很堅持的。
　　規定寫上去，若要問其他可能性，老闆娘的口氣可不會太客氣。
　　而且詢問價目表的品項放在哪個位置，老闆娘與老闆雖有說，但那覺得
我們怎麼會看不到的表情與語氣，讓人實在不太舒服。



　　朋友吃過雞米花與薯條，所以就挑了其他品項。
　　20元的三樣選了香菇、杏鮑菇、脆皮豆腐。
　　但看圖（上圖左），杏鮑菇與脆皮豆腐實在令人傻傻分不清楚。

　　買的東西都是先炸過，點之後再回鍋的品項，其實賣相本來就較差。
　　不過，香菇令人訝異地是，咬下去還有湯汁，口感倒是比杏鮑菇差太多。

　　豆腐雖說是脆皮的，但皮不脆，反倒有些是硬的，。
　　口感與滋味大致來說不錯吃，但若不說是脆皮，就不會有失落感。

　　30元的二樣選了鹽酥雞、魷魚酥。
　　鹽酥雞有吃到肉的時候，肉嫩且含湯汁，但問題是骨頭佔了一大半啊！
　　。

　　魷魚酥，魷魚肉若有些厚度時，口感不錯。
　　但它是「魷魚酥」，所以大部分是切得過薄，呈乾酥的滋味。

　　這次在品豪買的東西，量算多、滋味中等（有要加辣，但......）。
　　想來是另設專區的品項（雞米花、薯條）才是招牌，不過因態度，我想在東別
我可以去選其他家來試試。


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