[東海別墅] 向宏魯肉飯 ～非凡介紹過兩次 - 台中

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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [東海別墅] 向宏魯肉飯 ～非凡介紹過兩次的店
時間: Tue Nov 9 00:14:16 2010


[東海別墅] 向宏魯肉飯 ～非凡介紹過兩次的店

網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14118629

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店名：向宏魯肉飯
地址：台中縣龍井鄉新東村新興路38之6號
電話：04-26524590
營業時間：11:00～22:00／週一公休
價位範圍(每人)：15~
刷卡（可/不可）：不可
消費時間：2010/10
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　　雖然電視節目介紹過的店家，不一定美味。
　　不過非凡大探索介紹過兩次的向宏魯肉飯，倒是很合朋友的胃。
　　（話說非凡在龍井鄉，嗯～或許該說東別，介紹的店家重覆性有些高。）

　　朋友不只一次說要帶我來向宏吃魯肉飯。
　　但也許是它一直都在，故陰錯陽差之下，我竟然遲遲沒來嚐過。
　　這回其實我晚餐也已經吃過了，但剛好散步到這裡，朋友就拉我進去小嚐一番囉！

　　向宏魯肉飯，魯肉飯當然肯定是有的。
　　以前還有販售排骨飯及豬腳飯，但排骨飯好像很久以前就從菜單中消失。
　　這回來，好像連豬腳飯都不見蹤影了。

　　除了魯肉飯，主食尚有魯肉乾／湯麵（25）、香菇肉羹飯／麵（30）。
　　另外還有滷蛋（5）、油豆腐（10）、筍干（20）、燙青菜（20）等小菜。
　　湯有味增（10）、淡水魚丸（10）、香菇肉羹（20）等三種。
　　菜色其實並不多，不過價格平易近人，又有免費的冬瓜茶可喝。
　　所以，店家的生意一直都很好。

　　雖然店家菜色不多，但因非空腹而來，故無法各點一樣來嚐嚐。
　　就點了一飯一湯內用。

　　魯肉飯內用（15／25）與外帶（20／30）各有大小之分。
　　點的是小碗魯肉飯，飯的份量果然不多，不過魯肉頗多，還有酸菜相佐。
　　魯肉是肥、瘦兼有，皆是切成丁狀。
　　瘦肉吃起來不會太乾，且存在感十足，我很喜歡。
　　肥的部分入口及化，如果空腹來吃，可能就不會覺得膩了。
　　給我的感覺與跟新竹清夜的榮茂魯肉飯頗像。

　　不過榮茂的配菜是筍絲，而向宏是配酸菜。
　　雖然筍絲較少有店直接當配菜，但向宏的酸菜滋味是清甜帶點微酸又不死鹹，
與魯肉飯很搭。
　　所以這兩間各有各的風味，我都蠻愛的。

　　香菇肉羹看起來不太起眼，不過滋味頗為鮮甜。
　　肉羹，朋友說是有包肉，不過我吃到的那塊並沒有，單純以沒包肉的羹而言，
它的口感就不如湯頭吸引人。
　　因為羹湯的味道很好，想必搭飯或麵應該也不錯吃。

　　下次再來試試小菜，並看看傳聞很迷人的豬腳是否復出！

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等待　那一季的玫瑰　
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