[東海別墅] ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞 ~ 重現江湖 - 台中
By Ula
at 2010-05-20T00:09
at 2010-05-20T00:09
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[東海別墅] ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞 ~ 重現江湖
網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14012263
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[東海別墅] ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞:麻辣、辣椒小魚、蒜泥之6/17最後大決戰,
是將近一年前寫的。
而ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞在一個月前,終於在很多人的殷殷期盼下重現江湖了。
其實得知它重新經營的消息時,我就很想衝下台中,可惜一直沒空,便一直
蹉跎至今。
聽老闆娘說,在原本屈臣氏附近遲遲尋覓不到好的營業點,但又常常有以前
的顧客催促她要重新營業,所以就乾脆先開在遊園南路這偏遠的地點,先試試
市場水溫吧!
而一旁的ㄙㄨㄚˋ嘴咖啡,也是老闆娘開的啦!
我吃東西不一定要配飲料喝啦!
不過夏天吃著火辣辣的鹽水雞(ㄙㄨㄚˋ嘴的麻辣吃來超過癮),再配杯冰涼涼
的飲料,真是人生一大享受。
ㄙㄨㄚˋ嘴咖啡的價目表上是常態商品,另外有些產品則公布於櫃臺上的看板。
本來除了咖啡類產品是500CC,其餘的產品都是700CC。
最近老闆娘更是推出冰沙類產品加量不加價的優惠。
而且聽說1000CC特價20元的活動會拉長戰線,短期內不會取消優惠。
(特價的紅布條若沒拿掉,就代表優惠仍在啦!)
喝過ㄙㄨㄚˋ嘴咖啡的冰咖啡,是現磨的,喝來頗為順口。
而2000CC的冰沙,實在不是我喝的完的量,不過剛好看到店家用剛煮好的
綠豆在打綠豆沙,就忍不住也叫了一杯。
,現打綠豆冰沙口感,真的很讚啦!
ㄙㄨㄚˋ嘴的飲料還不錯喝,但最吸引我的,還是他們家的鹽水雞!
去骨雞腿(40)、雞胸(35)、雞皮(20)、雞翅(10),一樣不缺。
雞心、雞肝、雞胗、雞卵、雞冠、雞腸、雞屁股,也都串成一支支,待君擷取。
蔬菜更有小黃瓜、玉米、杏鮑菇、金針菇、白綠花椰、茭白筍、......等。
(以上串串樂至杏鮑菇的價位為10元,之後的為每份20元。)
另有豆干、海帶、甜不辣、魚板、......等,可供選擇。
當然少不了最令我魂牽夢縈的豬血糕。
(皆為10元,豬血糕、大豆干、百頁:一個,小豆干:四個,其餘都是兩個。)
那麼久沒吃ㄙㄨㄚˋ嘴了,當然每一種都點來吃吃。
(還厚著臉皮央求老闆娘讓我拍攝每一種食材的份量。)
不愛重蒜味的我還是點了半匙麻辣粉加半匙辣椒小魚,不加蒜泥。
,又在東海吃到美味的鹽水雞囉!
吃過的筍片、白綠花椰、小黃瓜、......,一如記憶中的新鮮脆口。
而新產品玉米,鮮甜多汁,也是讓我一吃就著迷。
豬血糕軟Q、豆干入味、雞皮脆、雞肉嫩、......
厚~越寫我越餓!
恨不得現在身在東海,殺過去找老闆娘,包一包ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞,好好吃個過癮。
,我要放假去台中啦!
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台中縣龍井鄉遊園南路325號
04-26314897/17:00~10:30
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等待 那一季的玫瑰
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By Bennie
at 2010-05-23T12:12
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