東方米蘭精緻鍋物 - 時尚空間,美食饗宴 - 台北

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By Robert
at 2012-03-07T23:17

Table of Contents


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有圖牛小排很好吃網誌版
http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26877181

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東方米蘭位於從沁家出發往公館或是師大必經之路,
也就是我已經默默注意這間店很久了!
因為店家的外觀實在氣派+顯眼到不行,
只要沒瞎應該很難不被吸引吧!XD

這次有機會來當跟屁蟲才知道,原來東方米蘭是千葉集團旗下的餐廳!
跟吃到飽的千葉火鍋有關連啊,難怪外表同樣走華麗時尚風!
因為公司離千葉火鍋南京尊爵店很近,沁已經吃了不少次哩。
這次剛好來同樣是涮涮鍋,但價位跟用餐方式不同的東方米蘭用餐。很期待唷!


今日菜單
美國頂級牛小排套餐   NT588
換湯底(南洋椰奶咖哩) NT100
海陸豪華套餐      NT888
(需加10%服務費唷!)


來到和平東路跟新生南路的路口,就會看到東方米蘭豪華的外裝潢。
共有三層樓,假日的話會坐滿到三樓唷!所以用餐的話最好還是先訂位說。
東方米蘭的菜單,紅色很討喜耶。
因為菜單太大本很難拍,所以我就拍門外擺的DM囉。
東方米蘭的鍋底還不錯!而且有相當多種,番茄、藥膳、起士、蔬菜、麻辣、酸菜、咖哩
、海鮮八種湯底,換湯底須加價100摳。
個人對起士鍋跟酸菜鍋很有興趣,下次來一定要試試看這兩種。


因為一樓座位已經滿了,所以我們是被帶位到2樓。
東方米蘭的位置很舒適,用餐環境空間算很不錯的!
一樓走明亮空間,二樓走神祕時尚路線,裝潢同樣很漂亮唷!
而且餐桌與餐桌中間隔著珠簾,保有私密性、卻同樣很美觀。


【調味區】
檯子上擺放各式的調味料,還貼心置放了電風扇避免蚊子停留在上面唷。


【好康報】
有提供商業午餐,肉品可選豬、牛、羊、雞肉。
另外有智慧型手機的一定要到東方米蘭的FB專業按讚,可以送食材唷!
像當日我們送的食材就是「松阪豬」,有沒有很棒!超讚的啊。


【菜盤‧靈芝蛋‧前菜】
菜盤很豐盛唷!除了兩種菜外,還有可以幫湯底增味的像是絲瓜、玉米、番茄、芋頭等,
還有火鍋料唷!算是非常豐盛。
而前菜馬鈴薯沙拉也很好吃,馬鈴薯調味的相當不錯!綿密的口感,不過怕等等吃不下,
就不敢吃太多說。


【湯底:南洋椰奶咖哩+日式海鮮】
椰奶咖哩相當道地,椰奶的味道實在很香濃,煮菜煮肉都很適合。
日式海鮮湯底則不會死鹹,昆布味很重,也還不錯。


【湯底:麻辣+日式海鮮】
偷喝一口麻辣鍋,除了湯底有鴨血跟豆腐外,他的麻辣很不錯,真的有辣度在唷!


【主食:美國頂級牛小排】
牛小排的花色真的很美說,而且分量還不少唷!
兩個人吃恰恰好,一個人吃就可以吃很多說。
牛小排花色漂亮,片片細緻,看上去就是美麗的圖案,吃起來更棒說!
這份比剛剛那份厚很多,
我們跟服務生反應,服務生解釋是因為牛肉塊不同,立刻又幫我們送上一份小份,以補剛
剛的不足。


【主食:招牌報漿丸(綜合口味)】
這個很讚唷!有吃到原味、麻辣口味、芥末味、另一種忘了XD


【主食:海陸豪華套餐】
三尾蝦、腰子貝、淡菜、蛤蜊、生魚片。
●生魚片●
鯛魚、鮭魚各三片。如果不敢吃生魚片,可以拿去火鍋煮,很優!
但愛吃生魚片的沁當然是全部喀光光。
這厚度我相當滿意,鮭魚超甜的,吃起來很新鮮、油脂很豐富。三塊不夠啦!
●蛤蜊、淡菜●
蛤蜊不少、顆顆大粒漂亮,可是淡菜居然只有一個,兩個人不能share說。
●腰子貝、蝦子●
個人覺得用腰子貝有點不夠誠意,我實在不喜歡又乾又扁的腰子貝說。
如果換成干貝或是牡蠣會比較好吧?!
後面那一盅是酒,倒入湯底會使海鮮更為美味。
蝦蝦你眼睛瞪這麼大幹嘛XD,你真的很好吃耶!請當我的盤中飧,拜託!


【主食:羊肉】
海陸可選牛、羊、豬、雞,這次我選羊肉。
也大概10幾片這樣,花色也滿美說。吃起來也不賴!
羊肉涮咖哩湯底超優的,羶味適中、不會讓人受不了。
但羊肉旁邊的牛肉我涮太久了,涮成這樣會很可惜肉的高品質哩!
牛肉不需要涮太久,下鍋後2~3秒就可以拿起來了!
這樣的紅度最剛好,不用沾醬、吃牛肉的原味是最棒的。
牛肉這樣吃真的很甜唷!一口吃下,牛肉油花味整個散出,相當讚!
蝦肉很彈口、很新鮮,蝦子相當不錯吃唷!
豆腐放進咖哩鍋煮久了就相當入味,軟嫩軟嫩的,阿3很喜歡。
火鍋料弄成這樣一串很精緻可愛耶!感覺像是吃串燒說,哈哈。
重點來了:右上圖片中左邊是麻辣丸子、右邊是芥末丸子。真的會爆漿,吃的時候要小心
而且口味很徹底,辣非常辣、芥末非常的嗆,阿3吃一口都要哭了!哈哈哈。


吃到最後開始煮靈芝蛋囉!好期待啊!
這可是有機的蛋呢!連蛋黃的顏色都特別地深。
煮了一碗烏龍麵+肉片+糖心蛋。
我說人的「肚量」真的很神奇,平常這樣一碗就飽了,
可是今天吃了這麼多海鮮、肉片跟菜盤,怎都還有肚子吃其他東西啊。哈哈哈


【甜點:提拉米蘇】
還OK的甜點,可我比較想吃布丁說XD
【飲料:咖啡、洛神花茶】
洛神花茶相當好喝,很酸很夠味。推薦!
可咖啡就普普通通,有點過苦說。


在離開前拍了張照片,沒錯!我很想演一廉幽夢XD

東方米蘭的湯底真不賴,湯底都相當道地、口味也很優。
海鮮跟牛肉品質也不錯!超推牛肉的咧!實在好好吃唷!
當然還有磨合的空間,像是海鮮種類、甜點之類的。
期待下次用餐品質可以更優囉!

東方米蘭是新開幕的店,有較多優惠可以搶。
所以如果想來試試看好吃的火鍋,可能要速速嘗鮮去唷!



東方米蘭精緻鍋物
電話:02-2365-7777
地址:台北市大安區新生南路3段2號
營業時間:11:00Am~00:00Am

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●陳小沁●

http://www.wretch.cc/blog/candicecity/

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James avatar
By James
at 2012-03-07T22:57
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By Charlotte
at 2012-03-07T22:56
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By Iris
at 2012-03-07T22:56
欲徵求高鐵七折票 3/9 台北→台南 下午五點半後開車之班次 希望有人剛好有事不搭車可以轉讓給我ˊˋ 欲轉讓者請寄站內信聯絡 THX ^^~ - ...

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