東山牛肉爐 - 桃園中壢

Oliver avatar
By Oliver
at 2019-08-24T01:28

Table of Contents

圖文網誌版:

https://reurl.cc/O296r


以下純文字:

消費日期:2019/08

店家名稱:東山牛肉爐

店家地址:桃園市中壢區環中東路417號

店家電話:0903-655-115

夏季營業時間:11:00-14:00;17:00-22:30,週一公休。

店家粉絲專頁:https://reurl.cc/2xpzr



東山牛肉爐剛開幕的時候,住在附近的同事便跟我說改天有空可以一起來去吃吃看,由於
店家外觀看起來不是太特別(鐵皮屋),所以我也沒特別放在心上。

有天同事和朋友先去吃了之後大力推薦,這禮拜也有在地方臉書社團看到人家推薦,我把
這訊息分享給吃火鍋吃到變朋友的老闆之後,結果他居然隔天就立馬衝去,是有沒有這麼
有行動力啦,然後得到:說桃園沒有美食的,該去跪他門口了 (我:那你家門口不用跪一
下嗎 XDD),真的好好吃、好多料、湯好好喝blahblah等超高評語,在我看來都是炫耀文
無誤,於是秉持著吃貨吃東西絕不輸人這口氣,趕快找時間來一探究竟了。

店家目前有在做活動,只到本週日喔~



店家門口

顯眼的紅色招牌,還掛著彩球。



夏季營業時間

不過店內白板寫的時間好像有點出入 (晚上只到22:00?),建議如果比較晚要去的,可以
先確認一下。

店家也有跟外送平台合作喔,有看到外送員來取餐。



店內空間還蠻寬敞的,有冷氣、有電視,還算舒適。

菜單 (我不會說我下午就在研究要點什麼了 )

牛肉爐都有分大小鍋,還有多種口味,依照人數建議點選。

還有飯類、麵類、湯品類、快炒類、涼拌類、青菜類、牛肉爐配料。

店內白板也有當日菜色可參考。



佐料區與自取餐具

提供各種醬料與牛肉爐(湯)最不可或缺的薑絲。



白飯十元自由捐即可吃到飽。



以下是我們點的餐點

招牌牛肉爐(小) 380元

內有:牛肉、牛雜、山東白菜、玉米、洋蔥、白蘿蔔、豆皮、金針菇、牛番茄,滿滿一鍋
料還不少。

湯頭喝起來細細品嚐有個特殊的味道?根據專業人士分享為香茅?



牛肉爐附的青菜,考量鮮度,要吃的時候再自行放入烹煮。

我們本來還有點鮮炒時蔬,老闆貼心提醒原本就有附,建議我們可以先吃再看。



牛肉爐附的牛肉片+打卡送的小份牛肉片,如果沒有打卡活動,應該大概就是一半的份量
吧。

右下角的醬料很好吃,店家調好的特製沾醬+辣椒+薑絲



同事推薦的菜色,荷包蛋鮮蚵 200元。

煎到周邊恰恰、中間半熟的荷包蛋,覆蓋滿滿鮮蚵。



蚵仔很多,沾特製沾醬也很對味。



醬味牛腱 180元

這道是我下午在看的時候,除了牛肉爐最想點的菜色。

去佐料區拿取醬料的時候,正好看到店員淋上大坨大坨的醬料,頓時感覺有點不妙。

這醬料吃起來酸甜酸甜的,我不是太喜歡,偏偏它又淋很多 囧

底層鋪上洋蔥與佐香菜,可以搭配解膩食用。



找到底下比較少醬的一塊,我覺得沾特製沾醬還比較好吃,然後牛腱口感有點硬、柴,可
惜了。



重頭戲:涮牛肉啦~~~

把肉放入杓子,放入滾燙的湯,用筷子稍微攪拌一下,呈現粉嫩粉嫩的粉紅色就可以吃囉
,或者直接舀湯來淋上也是可以。



完食!兩人花費760元。



店裡工作人員都還蠻親切的,也會主動巡桌加湯,走的時候,老闆也親切問說有沒有吃飽


平常其實不太涉獵牛肉爐、牛肉火鍋這類的,吃羊肉爐還比較多,有吃過的大概是多年前
台南仁德的阿裕牛肉涮涮鍋。

整體而言,店家提供琳瑯滿目的牛肉料理選擇,愛吃牛肉料理的人應該會通通都想來一份
,我則是進攻鍋類為主,今天本來還想加點爐類的豆腐跟香菇,無奈已經飽了投降,下次
再揪多點人來嘗試其他口味的鍋&其他菜色,同事也一直吵著還想再吃呢!


--
Tags: 中壢

All Comments

Ida avatar
By Ida
at 2019-08-26T12:29
份量足口味好
Connor avatar
By Connor
at 2019-08-28T23:30
這間說是超好吃反倒過譽,但是味道中上,份量非常多。原
本是旁邊小鐵皮位置少,現在變大鐵皮位置多
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2019-08-31T10:31
這間外帶過一次,湯給的很多,但湯頭很普
Iris avatar
By Iris
at 2019-09-02T21:32
說有多好吃,我吃不出來,難道要內用才能體會??
Jake avatar
By Jake
at 2019-09-05T08:33
嗯,垃圾話講出來都會帶點(大概20%)豪洨的成份~XD 我
覺得口味ok,可以試試看。
Olivia avatar
By Olivia
at 2019-09-07T19:34
我覺得他的價格對得起他的品質啦,給的湯真的非常大包~
John avatar
By John
at 2019-09-10T06:35
這家不錯,附近莊敬路樂活茶飲甘蔗青超好喝
John avatar
By John
at 2019-09-12T17:35
牛肉爐很好奇 尤其台南的 但還沒什麼機會吃 Orz

徵明天早上一台貨車幫搬運單人床&洗衣機

Ida avatar
By Ida
at 2019-08-23T21:48
需要從幸福街(有電梯,進家門後另有一層樓梯)搬運一個單人床組至中山東路一段 再從中山東路一段搬運一台洗衣機至溪洲街(有電梯) 時間: 8/24明天早上9:00-11:00間佳 目前查到lalamove叫一台貨車搬運床組這一趟是600 (原價700扣除首次使用優惠100) 再請有興趣的版友站內信報 ...

健身工廠金卡會員(中壢中華路)

Hedy avatar
By Hedy
at 2019-08-23T21:21
物品名稱:健身工廠 金卡會員 使用地點/店家:健身工廠 中壢廠 使用情況: 金卡會員 不限時段 988/月 使用期限:2019/12/28 轉讓地點:健身工廠 中壢廠 轉讓價格:月費988 購入價格(必填):專案免入會費,已續約四年 備註: 因個人工作要前往國外,故售出 僅剩三個月會籍,若1 ...

極限健身中心金卡會員(中壢店)

Andrew avatar
By Andrew
at 2019-08-23T17:02
物品名稱:極限健身中心金卡會員 使用地點/店家:中壢店 使用情況:使用中 使用期限:2020/06/24 轉讓地點:中壢 轉讓價格:$688/月(以2019/9/25 開始算9個月,提前轉讓完的期間就送你) 購入價格:$688月 備註: 轉讓費我出,僅限中壢館使用,無時段限制,館內課程如有氧/ ...

楊梅 協尋貓咪主人

Donna avatar
By Donna
at 2019-08-23T15:42
已經和主人聯絡上,小貓回家囉 ////////////////////////////////////// 發現地點:楊梅區高山社區活動中心附近 貓咪十分親人,主動討摸磨蹭,出現遛達快五天了, 因颱風要來了,所以先帶回保護起來, 獸醫掃不到晶片,不過貓咪很乾淨, 感覺不像浪貓,故上來找找看這是否是誰家的貓 ...

[贈送]雙人蒙古帳及檯燈

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2019-08-23T14:15
如題,品項各1 蚊帳開口處約略有3cm裂痕,但不影響使用,同事搬家用不到了 古華飯店附近自取,意者站內信! https://i.imgur.com/jJ1W6yy.jpg https://i.imgur.com/adXIPQk.jpg - ...