[東區]非主流溫牛料理_限量焦糖三分牛 - 台南

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By Zenobia
at 2019-11-28T14:17

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餐廳名稱:非主流溫牛料理
地址:台南市東區大同路二段237號
電話:06-214-0122
營業時間:17:00-23:30
公休:星期一
每人平均價位:120~300


https://i.imgur.com/AWF37ZK.jpg

詳細圖文:http://pailing76.pixnet.net/blog/post/312232199


這天經過大同路加油站加油時,對面一間藥局正在門口喊標拍賣,
讓我注意到它旁邊的這間牛肉料理店!
適逢晚餐時段,就和媽媽提議去吃看看吧,
剛好近日天氣涼涼的,很想喝個熱湯暖身!

https://i.imgur.com/kyztqKK.jpg

店面小巧位置不多,沒有華麗的裝潢,有著樸實的簡約!
看到菜單後,好像知道為什麼店名要叫「非主流」了,
因為菜單品項有一些另類的創意料理,
選擇性蠻多的,除了牛肉料理,也有一些私房的家常菜可以點選,
若是個人點牛肉湯或牛肉熱炒料理,會附白飯或滷肉飯喔。

https://i.imgur.com/B0DFFzs.jpg


牛五花湯
湯頭清甜帶有微微中藥味,牛肉的表現很嫩彈,
順口又清爽,我覺得是喝了會停不下來.想要續碗的好湯


限量焦糖三分牛
https://i.imgur.com/PqTEY10.jpg
看到限量兩個字就點下去了XD
而且偷瞄一下,別桌客人也有點這道欸!
送餐時讓人"哇"~的一聲,好驚豔
因為看起來好像甜點喔~~


麻油牛骨髓
https://i.imgur.com/lImu7cr.jpg
第一次看到本尊,讓人覺得新奇,
用筷子夾起時,超級滑溜,
口感溫順滑口,非常特別,
有點豆腐的軟嫩,但又帶有Q度,
經過麻油的調味,品嚐起來更加香氣十足。



豆瓣炒牛筋
https://i.imgur.com/4YXfmyI.jpg
這道我超愛! 豆瓣的溫和微辣和Q嫩的牛筋,真是絕配,超下飯!
在嘴裡的辣度和香氣口感,連不感吃太辣的我都推薦。


薑絲炒牛肚
https://i.imgur.com/tXO5eT2.jpg
以前都是吃冷盤的滷牛肚比較多,
這道炒牛肚的薑絲味不會過嗆,
牛肚很有咬勁,但又不會韌,
厚實口感讓人齒頰留香!


極具特色的餐點,不僅色香味俱全,
價格也很平價,所以人數少也很適合吃,
除了牛肉料理,也有家常菜,不吃牛的也OK,
整體CP值高,是值得N訪的小型餐館

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All Comments

Harry avatar
By Harry
at 2019-12-03T05:46
第一次看到外面賣牛骨髓耶
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By Ingrid
at 2019-12-07T21:15
這價位開在那應該撐一年就GG

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By Xanthe
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