東區-雅啤川菜-色香味俱全 - 新竹

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RZflx4m ]

作者: goodian (小天) 看板: Food
標題: [食記] 新竹-雅啤川菜-色香味俱全
時間: Tue Sep 4 22:51:36 2018

餐廳名稱：雅啤川菜
消費時間：2018/8月
地址：新竹市東區光復路二段599號
電話：03-562-1158
營業時間：11:00 - 14:30 ; 17:30 - 21:30
每人平均價位：看你點多少吧400-500?
可否刷卡：Y
有無包廂：Y
推薦菜色：京醬肉絲/水煮牛/老皮嫩肉

圖文版: https://goo.gl/zvEoLG
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文字版
上上禮拜老闆從國外出差回來

中午帶大家出去吃飯慰勞一下大家





菜單



水煮牛肉 (NTD.280)

我只能吃鍋邊

只能說這湯頭香氣濃郁

也不算太辣 非常下飯



川椒燒蛋 (NTD.220)

感覺有先炸過 邊緣酥酥的好好吃

配上上面的特製川椒醬 完全搭

而且辣椒香氣重不會太辣



京醬肉絲 (NTD.220)

這道料理可以說是色香味俱全

超級美麗 口感偏甜

入口可以感受到微微的酒香

這個也很下飯



招牌雙味雞 (NTD.340)

有分紅油還有蔥油兩種

紅油的幾乎不辣

口感都集中在上面的蒜/花椒/辣椒上

蔥油的味道香

可惜雞肉本身肉質普通

我覺得這道還可以 但不會太驚艷



老皮嫩肉 (NTD.200)

油煎過的雞蛋豆腐

配上奶油跟蒜頭調製的黑胡椒醬

超嫩的口感非常好吃



XO醬空心菜 (NTD.150)

我是覺得這道要炒得很難吃應該也是蠻難的

所以不多做介紹了



消費總額:1410+10%元/4人

美味:4.4/5

服務:4.3/5

整潔:4.1/5





店家資訊

住址: 新竹市東區光復路二段599號

電話: 03-562-1158

營業時間: 11:00 - 14:30 ; 17:30 - 21:30

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