東區 陳明統 爌肉飯 米其林必比登美食 - 台中

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By Damian
at 2021-10-30T20:01

Table of Contents

店名：陳明統 爌肉飯
地址：台中市東區忠孝路304號
電話：04 2281 2407


有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/354278200


今年台中的米其林報告，
有不少新進榜的必比登美食
所以這次在台中的用餐，就以必比登名單的餐廳為目標。

第一家我們來到的是--陳明統爌肉飯。

本來就滿愛吃爌肉飯的，很期待啊！

我們買了爌肉(腿庫)便當
店家在夾菜的時候我有嚇一跳，好豪邁好大器欸，像不用錢一樣夾超多的XD。

跟大家報告，它們的腿庫滷得很好吃，
滷得夠入味，軟硬也適中，口感味道都很OK。
雖然不是到好吃到不行那種，但這種家常味就是讚。


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All Comments

Enid avatar
By Enid
at 2021-11-04T04:07
是的 家常味
Mia avatar
By Mia
at 2021-11-08T12:13
內行都買碎肉飯啊啊啊啊
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By Delia
at 2021-11-12T20:19
我都買碎肉 好懷念啊！！！ 不過吃完餐盒真的很油
Kama avatar
By Kama
at 2021-11-17T04:26
爌肉有豬肉味 最怕那種味道
Jake avatar
By Jake
at 2021-11-21T12:32
只有碎肉值得啦
Jake avatar
By Jake
at 2021-11-25T20:38
陳明統的爌肉屬於偏脆的那一種，只吃過一次不習慣就
沒再去了
Kama avatar
By Kama
at 2021-11-30T04:44
柴
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By Joseph
at 2021-12-04T12:50
這間真的瘦肉很柴，個人認為不是真的腿庫 蹄膀，坊
間大多串肉的都是三層肉肥的串瘦的腿仁，跟腿庫口感
差很多。
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By Skylar Davis
at 2021-12-08T20:57
只要皮會跟瘦肉分開，且瘦肉沒有結締組織的都是假腿
庫
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By Jack
at 2021-12-13T05:03
......好喔，幸好沒在信這個名單
Elma avatar
By Elma
at 2021-12-17T13:09
我只吃梅花和三層肉的瘦肉部份...一分錢一分貨..
Yuri avatar
By Yuri
at 2021-12-21T21:15
他家的酸菜是本體（咦？） 好吃
Annie avatar
By Annie
at 2021-12-26T05:21
一定要去夾酸菜 不然沒什麼特別
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2021-12-30T13:28
碎肉飯+一塊爌肉，太完美了

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