[東區] 阿明火雞肉飯~最早的火雞肉飯(?) - 嘉義

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By Valerie
at 2021-04-18T15:10

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原文恕刪,欲了解來龍去脈請先看前文
因為之前為了嘉義市雞肉飯的創始店爭議,小弟我今日特地到阿明火雞肉飯嚐鮮!說來慚
愧,我在嘉義吃了幾十年,這是我第一次到這家店。

https://i.imgur.com/isQzHyy.jpg
https://i.imgur.com/buFttPh.jpg
我點了一碗雞絲飯和一碗味噌湯,口味還不錯,不過雞肉飯竟然沒有黃蘿蔔?我知道很多
店家都不放黃蘿蔔了,但我還是愛這一味。
不過口味不是我的重點,我也不擅於寫食記,結帳時我問了老闆娘:請問你們45年就開始
賣雞肉飯了嗎?老闆娘回說:那時是她公婆開的,之後中斷了20年。我又問:那你們和噴
水誰比較早賣雞肉飯呢?這時原本在旁邊忙碌的老闆斬釘截鐵的說:雞肉飯他們是最早賣
的,比噴水還要早三年,他們賣雞肉飯的時候,噴水還在賣滷肉飯。
至此,可以證明原po的長輩說並非空穴來風,因為阿明老闆也自認為他們是嘉義最早賣雞
肉飯的。
但我也不認為阿明就是嘉義雞肉飯的創始店,現在就進入各說各話階段,就好比春水堂和
瀚林茶館的珍奶之爭。需要有更多第三方的佐證資料。
後來繞去噴水老店,發現他們並沒有標示他們是雞肉飯創始店,阿明也沒標示!兩家自稱
是最早雞肉飯的店家竟然都不標示自己為創始店,這也挺耐人尋味的。

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Tags: 嘉義

All Comments

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2021-04-21T07:28
老闆你要放黃蘿菠可以(?) 但是你圖片網址黏在一起啦
Kelly avatar
By Kelly
at 2021-04-23T23:45
珍奶不是休閒小舖最早嗎?
Kelly avatar
By Kelly
at 2021-04-26T16:03
小時候吃黃蘿蔔感覺是甜的,但是長大吃很死鹹,不知道是
東西變了還是長大口味變了
Donna avatar
By Donna
at 2021-04-29T08:21
開闢了新戰場 滷肉飯是誰先...
Franklin avatar
By Franklin
at 2021-05-02T00:39
不是,爭誰最早有什麼意義嗎?我以為好吃才是重點,又不是
Isla avatar
By Isla
at 2021-05-04T16:57
最早開的東西就最好,我是想要吃好吃的又不是想吃古早的..
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2021-05-07T09:14
爭誰是最先開始賣,沒意義。生意好才有意義。
各說各話也沒辦法佐證他們自己說的話真實性
Callum avatar
By Callum
at 2021-05-10T01:32
所以聽聽就好,結論好吃比較重要。
Connor avatar
By Connor
at 2021-05-12T17:50
看你吃哪家的阿 黃蘿蔔也有比較不鹹的 不是口味變了
Bethany avatar
By Bethany
at 2021-05-15T10:08
我記得呆獅的就比較甜
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2021-05-18T02:25
這間不便宜!
Selena avatar
By Selena
at 2021-05-20T18:43
結果最先賣的生意沒比後來的好吃也沒用啊
Linda avatar
By Linda
at 2021-05-23T11:01
忘了文化還是哪家黃蘿蔔整罐隨便你吃==
Daniel avatar
By Daniel
at 2021-05-26T03:19
嘉義沒幾家真的不好吃的吧 大部分都只是口味不同而已
Erin avatar
By Erin
at 2021-05-28T19:37
哪家先哪有差 好不好吃才是重點
Ida avatar
By Ida
at 2021-05-31T11:54
民族路翠園對面有標創始店但不知道真假
最早不是聽說博愛嗎qq
Heather avatar
By Heather
at 2021-06-03T04:12
推田調
Emma avatar
By Emma
at 2021-06-05T20:30
說實在的,在嘉義火肉飯難吃的還開得下去嗎?
這樣想就對了,不是不好吃、只是你不喜歡這個口味的雞
Joe avatar
By Joe
at 2021-06-08T12:48
肉飯。
Lauren avatar
By Lauren
at 2021-06-11T05:05
話說這間我也是幾乎每天騎車經過,從來沒進去吃過...
哪天看人比較少吃吃看好了~
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2021-06-13T21:23
不懂吃的爭創始店意義在哪,我覺得好吃較重要,創始不
等同好吃啊,而且以此為噱頭賣貴一點反而不是好事啊
Rachel avatar
By Rachel
at 2021-06-16T13:41
雞肉飯的起源跟日式丼飯有關係,有人做過田調了
Frederic avatar
By Frederic
at 2021-06-19T05:59
還好我愛的店都沒被推薦,假日吃都不用排隊
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2021-06-21T22:17
有查證有推
Andy avatar
By Andy
at 2021-06-24T14:34
講味道無人可質疑,但消費者頂多轉述店家說法,沒必要幫
人家背書啊
Mason avatar
By Mason
at 2021-06-27T06:52
根本也沒人爭啥創始店,只是覺得上一篇不過是個消費者,
竟然去幫店家(被動)承認,實在莫名其妙...
Dinah avatar
By Dinah
at 2021-06-29T23:10
還是情有獨鍾這間的下水湯 其他都還好XD
Steve avatar
By Steve
at 2021-07-02T15:28
查噴水雞肉飯早期中央市場民國38年送的噴水飲食店匾額
就知了!也可問新台灣餅舖啊
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2021-07-05T07:46
推認真
Olivia avatar
By Olivia
at 2021-07-08T00:03
如推文講的,好吃才是重點.
Franklin avatar
By Franklin
at 2021-07-10T16:21
就算噴水真的是第一家開始賣,我覺得大部分在地人也不
會推吧.….

行程請益~

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2021-04-18T15:00
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