[東區] 達樂斯美式牛排（東門店） - 永康

By Poppy
at 2021-05-01T23:38

Table of Contents

【店名】達樂斯美式牛排（東門店）
【地址】臺南市東區東門路二段388號
【電話】06-2675388
【營業時間】11：00～22：30
【公休日】無
【停車場】無
【可否刷卡】可
【每人均消】260元
【服務費】無
【網誌圖文版】https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/43216603
【內容】

（個人主觀感受，僅供參考）

幾個月前到麥當勞東門店用餐時，發現其對面原本的富強服裝商場已開始重新裝潢，後來
得知是發源自高雄的達樂斯美式牛排要來此展店。
達樂斯美式牛排迄今共有五家分店，分布在高雄鳳山、左營、岡山，以及臺南的永康與東
區。東門店已於今年四月三十日開幕營業，主打平價排餐搭配多樣熟食、飲料、冰品吃到
飽的自助吧，加上店家於開幕期間（04/30～05/07）舉辦排餐類九折優惠，開幕當天便已
吸引不少人潮前往。

【店家外觀▼】
https://imgur.com/BiUcZLr
東門店位於東區東門路二段上的三角窗，對面為麥當勞、肯德基，招牌相當顯目。
門口處擺放了MENU供客人參考，一旁座椅為候位區。

【店內環境▼】

店家長期舉行巨無霸45盎司牛排挑戰成功半價活動，聽說開幕當天已有四人挑戰成功，但
照片尚未張貼於名人牆。
用餐區裝潢為美式風格，光線相當充足，環境方面也時常適時整理，因此維持得相當整潔
。座位以四人座為主，可視人數請店家人員協助併桌，部分座位為沙發椅，另備有兒童安
全座椅。
我們用餐當天，店內投影機正播放著美國大聯盟比賽直播。

【桌面擺設▼】

桌面上已放置MENU、調味料、點菜單與餐具。
調味料為胡椒粉與玫瑰鹽。

【自助區▼】
https://imgur.com/x2Z7lPZ
裝盛食材的瓷盤在清洗後似乎都有經過高溫消毒，拿取時尚能感受餘溫。
飲料部分有各種碳酸氣泡飲、果汁、紅茶、冰沙、咖啡機、熱茶類。
零食為爆米花。
https://imgur.com/ebZg9gh
當天的六款水果為小蕃茄、小玉西瓜、鳳梨、芭樂、哈蜜瓜以及淋上巧克力醬的香蕉。
https://imgur.com/pRMEouW
麵包類有餐包與吐司，抹醬有果醬、巧克力醬、奶油與香蒜醬，放入一旁烤箱烘烤完畢
後再塗抹醬料即可。
https://imgur.com/xNMbbon
沙拉區備有八種食材，當天有美生菜、涼拌毛豆、火腿丁、高麗菜絲、紫高麗菜絲、小豆
苗、玉米，搭配千島醬。
https://imgur.com/vVdpjbE
https://imgur.com/ymFvVKY
熟食區有培根白醬燉飯、義大利肉醬麵、梅粉薯條與酥皮濃湯。
https://imgur.com/pHqeIhD
另有羅宋湯與玉米濃湯兩款湯品，右側為排餐醬料。
不得不說店家的羅宋湯用料非常有誠意，紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、豬排骨、小牛肉塊放好放
滿，尤其是豬排骨，隨手一舀都是好幾塊。

冰品部分有六種口味的小美冰淇淋、棒棒冰與古早味冰棒。

【MENU▼】

餐點內容有清楚的圖文說明，可分特製排餐、綜合餐＆海陸特餐、特製麵食與精緻甜點，
另有歡迎大胃王挑戰的45盎司巨無霸牛排。
價格依種類與分量有所差異，落在 260元到 890元之間，也有搭配排餐的單點食材供選購
。

【羅宋湯▼】

湯頭滋味酸甜，蕃茄香氣濃郁，但最吸睛的非那滿滿豬排骨肉莫屬。

【白醬培根燉飯▼】

奶油白醬充足，米飯口感濕軟，口味偏甜，用料有紅椒、青椒、黃椒、洋蔥、杏鮑菇、培
根。

【義大利肉醬麵▼】

用料有杏鮑菇、紅椒與黃椒，醬汁內有些許肉末，麵條軟硬度適中。

【酥皮濃湯▼】

上層的酥皮不會過焦，濃湯用料為玉米粒、火腿絲。

【香蒜麵包▼】

香蒜醬滋味略偏甜，蒜香頗明顯。若喜歡酥脆口感，建議烘烤兩次。

【生菜沙拉▼】

生菜食材相當鮮脆。

【義大利肉醬麵▼】

用料有杏鮑菇、紅椒與黃椒，醬汁內有些許肉末，麵條軟硬度適中。

【酥皮濃湯▼】

上層的酥皮不會過焦，濃湯用料為玉米粒、火腿絲。

【香蒜麵包▼】

香蒜醬滋味略偏甜，蒜香頗明顯。若喜歡酥脆口感，建議烘烤兩次。

【生菜沙拉▼】

生菜食材相當鮮脆。

【香嫩雞排 260元▼】
https://imgur.com/RP2vjyj
主要食材為雞腿排，搭配麵條、洋蔥絲、綠花椰菜與小香腸。
雞腿排表皮略酥脆，肉質軟嫩不柴，含有相當充足的肉汁。

【沙朗牛排 290元▼】
https://imgur.com/QHw9PIc
大約一指寬的厚度，牛排可能有事先醃製調理，使牛肉本身的味道不甚明顯，口感嚼勁也
較不如預期。

【九折優惠券▼】

結帳時，店家贈予九折優惠券，每月可享兩次用餐九折，不限人數。

【集點卡▼】

消費每滿 500元可蓋一格，集滿五、十、十五格分別可獲贈薯條一份、雞塊一份與貴賓卡
一張。

【蛋糕兌換券▼】

消費滿 500元，即可獲贈蛋糕兌換券，限店內食用。

【店家名片與結論▼】

自助吧吃到飽加上用餐不限時是很大的賣點，而無限供應的食材雖不算精緻，在用料上卻
頗有誠意；補餐速度迅速，最受歡迎的酥皮濃湯與燉飯在被取用完畢後幾分鐘內又會再次
補足。
此外，服務人員常能適時為客人整理桌面，雖然忙碌也能維持笑容與親切態度，這部分滿
值得肯定。
因為用餐不限時，為免久候，建議事先去電訂位。

--

Tags: 永康

All Comments

By Oliver
at 2021-05-03T20:24

這家的牛排吃起來覺得味道怪怪的…

By Charlotte
at 2021-05-05T17:11

我吃鹽行店，牛排味道超怪

By Sarah
at 2021-05-07T13:57

吃到後來都在吃buffet 種類很多還有酥皮濃湯

By Belly
at 2021-05-09T10:44

我覺得是醃製醬料味...我個人也不太喜歡

By Margaret
at 2021-05-11T07:30

真的有這麼好吃？

By Una
at 2021-05-13T04:17

是啊~自助吧表現似乎比主餐好
回五樓，個人覺得是吃粗飽~但自助吧表現還可以

By Ula
at 2021-05-15T01:04

當成聚餐地點還行新店離市區好近感謝推薦~

By Kumar
at 2021-05-16T21:50

感謝板友不嫌棄QQ 對了，每兩人用餐可一人單點自助吧~
目前得知是假日如此，平日能否直接單點自助吧得再問問

By Emma
at 2021-05-18T18:37

平日一人用餐可以只點自助吧嗎？

By Rosalind
at 2021-05-20T15:23

平日一人能否直接點自助吧的問題尚待詢問確認喔XD

By Linda
at 2021-05-22T12:10

您可以先去電詢問^^

By Oscar
at 2021-05-24T08:56

這兩天晚上經過也未免太多人了吧

By Noah
at 2021-05-26T05:43

好棒哦>< 真的很好吃都是業配的味道

By Emma
at 2021-05-28T02:30

這間根本吃自助吧的，吃過幾次鹽行店，自助吧表現比排餐
好，真的只想吃肉的就不推薦

By James
at 2021-05-29T23:16

東門店沒吃過，鹽行店排餐蠻雷的，我寧可多吃幾次百元平
價牛排

By Genevieve
at 2021-05-31T20:03

鹽行去過幾次燉飯口味不錯不過品質好像不太穩定
有一次吃到裡面配料有消毒水的味道請家人試也有同
感他們家的羅宋湯配料真的大方蘿蔔也燉很軟

By Freda
at 2021-06-02T16:49

鹽行可以只點自助吧

By Tom
at 2021-06-04T13:36

吃過永康店覺得很糟，不知道新分店會不會比較好

By Olga
at 2021-06-06T10:22

都去鹽行單點自助吧而已

By Tracy
at 2021-06-08T07:09

我有問店家，有些有醃過
我昨天去吃點了沙朗菲力霜降
其中沙朗跟霜降都是醃過的，個人是不太喜歡牛排醃過…

By Hardy
at 2021-06-10T03:55

說業配真的太看得起我，我也沒說都好吃，我有發票證明
自己付費，不知某樓願不願意對自己的話負責

By Jessica
at 2021-06-12T00:42

也難怪越來越少人願意在ptt分享食記了

By Jessica
at 2021-06-13T21:29

我也不愛醃過的牛排，且都有醬汁供客人調味了......

By Ingrid
at 2021-06-15T18:15

推

By Eden
at 2021-06-17T15:02

https://i.imgur.com/iCx9V3Y.jpg

By Sandy
at 2021-06-19T11:48

N板友請為自己的言論負責，否則敝人會考慮對你提出妨礙
名譽告訴

By Heather
at 2021-06-21T08:35

真的很厭惡ptt少數人這種沒根據就亂放砲的惡質歪風

By Poppy
at 2021-06-23T05:21

覺得幽默，吉啊，但推文這樣我覺得是吉不成？？

By Agatha
at 2021-06-25T02:08

那種加熱機器是讓麵包先熱過再抹醬的喲如果先抹醬完再
把麵包加熱似乎會對機器清洗造成一些困擾原po要不要
修改一下^ ^ a?

By Audriana
at 2021-06-26T22:55

我是不清楚吉不吉得成，畢竟我不是專業，晚點會再詢問
當律師的同學看看，感謝提醒

By Megan
at 2021-06-28T19:41

感謝Q板友提醒，看來我操作順序有誤，晚點我再以電腦修
改^^

By Todd Johnson
at 2021-06-30T16:28

咦咦我是不是看錯了那種不是滾輪式的那抱歉了是可以
直接抹醬加熱的@@

By Carol
at 2021-07-02T13:14

那機台是烘烤完在後方金屬平台拿取的^^

By Joseph
at 2021-07-04T10:01

剛問了去烤麵包的家人，確實是滾輪沒錯，再次感謝Q板友
提醒^^ 您是正確的

By Tom
at 2021-07-06T06:47

有牛排的照片嗎？吃牛排最重要的就是牛排啊

By Harry
at 2021-07-08T03:34

看網誌看到了，謝謝

By Liam
at 2021-07-10T00:21

剛發現有的內文有漏掉，現在已補上照片與文字說明
感謝提醒~~

By Dorothy
at 2021-07-11T21:07

感謝分享找天也想來去試試~

By Quintina
at 2021-07-13T17:54

個人不建議點沙朗喔~~XD

By Aaliyah
at 2021-07-15T14:40

開幕人太多，有空桌還不讓客人進場，外面等了3、4組客
人，裡面空桌7、8桌，等過陣子人少一點再進去看看。

By Franklin
at 2021-07-17T11:27

感謝分享~ 這篇文章，優缺點都寫出來，很中肯呀！

By Xanthe
at 2021-07-19T08:13

原po有貼上消費紀錄證明，小弟在此跟原po道歉，沒查證就
懷疑原po是業配文很抱歉，希望您可以寫出更多好文

By Audriana
at 2021-07-21T05:00

感謝N板友能理解，敝人真心希望以和為貴，互相分享彼此
用餐感想，而每人對口味的感受確實主觀，未來仍想請大
家不吝指教，感謝大家

By Isabella
at 2021-07-23T01:47

原po部落格內也蠻多台南店家也推薦看一下～

By Belly
at 2021-07-24T22:33

開幕我有去吃，我點雪花和紐約客，對我而言肉質不算ok，
可以點最便宜的去吃自助吧，但我覺得若吃牛排，以肉質和
價位考量的話，應該有其他選擇

By Kristin
at 2021-07-26T19:20

同意樓上，我回訪應該會點沙拉吧，若真的要排餐，大概
會點雞排吧

By Lily
at 2021-07-28T16:06

另外感謝N板友肯定，誤會解開了就好，也請您別放在心上
囉~~

By Connor
at 2021-07-30T12:53

竟然有三色豆

By Gary
at 2021-08-01T09:39

排餐附的嗎~還好是少量~~

By Megan
at 2021-08-03T06:26

自助吧想ㄘ

By Olivia
at 2021-08-05T03:12

九折券是下一次使用嗎？我怎麼看到說一個月可以用二次九
折券？

By Zora
at 2021-08-06T23:59

他的九折券一個月有兩張，一次使用一張，不限人數
不過打折優惠限定只有排餐喔
我這次是刷卡~不過發票上寫現金，我也很納悶

By Hardy
at 2021-08-08T20:46

鹽行店牛排很難吃，亮點和誠意真的都在自助吧，然後櫃檯
會故意忘記漏開發票，每次用現金付款都要「提醒」他們，
才會拿到發票，後來就不爽去了

By Victoria
at 2021-08-10T17:32

吃過鹽行店肉質神雷不知道這間如何

By Ina
at 2021-08-12T14:19

打折只限定排餐，自助吧沒有打折，好可惜想去吃自助吧

By Daniel
at 2021-08-14T11:05

是呀...不過沒收服務費也算是挺佛心，他們的服務滿周到

By Rachel
at 2021-08-16T07:52

鹽行店完全不行，以前常吃岡山、左營店

By Daph Bay
at 2021-08-18T04:38

看來大家對鹽行店都頗有微詞@@

[東區] 達樂斯美式牛排（東門店） - 永康

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