[東區] 老師傅彩虹粉粿冰~配料選擇眾多 - 嘉義

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By William
at 2021-04-03T21:40

Table of Contents

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:老師傅手搗彩虹粉粿冷燒冰
詳細地址:嘉義市東區親水路上 (彌陀映月橋斜對面)
電 話:0958-780327
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心得:

圖文版

https://amonblog.com/blog/post/61051

文字版

前陣子嘉義八掌溪堤防黃花風鈴木開花的時候,就跑來拍照,沿著堤防走,過了彌陀映月
橋後看到路邊有一間冰店,因為也有點熱,店名很酷炫,叫做老師傅手搗彩虹粉粿冷燒冰
,看了看地圖附近也沒有其他店家了,想說那就進去吃個冰消暑一下好了。吃完沒幾天,
新聞就報導這間有超漂亮冰店老闆娘,讓這間嘉義冰店也瞬間變成焦點XDD。


這間店的後面有自備停車場,可以容納多台汽車、機車免費停放,不管你開車騎車不用擔
心要找車位。

店家菜單上有圖片、價格、文字說明,招牌就是綜合冷燒冰和彩虹綜合粉粿冰,如果想吃
熱的,也有燒仙草、紅豆湯等可選,剉冰的配料選擇更是超級多,往下看介紹就知道了XD
,這次點了老師傅招牌綜合冷燒冰通常版。


如果和朋友一起來或者想吃多一點,點兩樣以上的品項就可以考慮改點套餐,價格上會比
較便宜,


如果是想點招牌冷燒冰,記得要先選好大湯圓的口味喔,然後再選剉冰配料口味,因為大
湯圓是現點現煮,這樣可以加速店員的作業時間,這次選了花生和芝麻。



選完大湯圓,就開始選配料了,這間配料種類真的多到讓人看傻眼,店員會很迅速地將當
日有的配料介紹一次,如如果有聽不清楚的也可以再問,光是粉粿的口味就超級多種,原
味、洛神、椰奶等,很多都是第一次看到的口味,另外還有芒果布丁、杏仁凍、仙草、愛
玉、洛神蜜餞、梅子、巧克力布丁、抹茶布丁、黑糖蒟蒻、蜜鳳梨、綠豆、紅豆、大豆等
,真的會讓人有選擇性障礙XDDD。


如果你已經出現選擇障礙了,那還有這邊更多配料喔,蜜地瓜、地瓜芋園、芋頭芋園、粉
圓、粉條等,真的讓人很難選,超想要每種都來一點的XDDD。


用餐區分成戶外和室內兩種,室內的位置較少,但因為室內可以遮陽且有電風扇吹,所以
一定優先選室內的,戶外位置真的只能靠自然風,沒風的話就會敢到熱浪逼人,可惜今天
室內客滿,所以我只能拿剉冰去戶外吃了。


老師傅招牌綜合冷燒冰$55
因為是第一次來,看到菜單上寫老師傅招牌綜合冷燒冰是招牌,腦波弱就決定點這個,老
師傅招牌綜合冷燒冰又分成普通版和飽足感,差別在前者大湯圓只有2顆,後者可以有5顆
,因為沒有很餓,所以就只點普通版,普通版的配料可任選6樣,然後加上2顆大湯圓和彩
虹小湯圓,因為配料種類真的太多,讓人在櫃子前看得眼花撩亂,好不容易才選好6樣變
成上面這盤,是不是顏色超繽紛?我也這樣覺得XDDD。


粉圓、黑糖蒟蒻
最近還蠻愛吃冰和豆花的時候,來一些粉圓提升口感,但這間的粉圓我覺得煮太軟了,有
點小可惜,黑糖蒟蒻則是店員推薦的,吃起來黑糖味道很鮮明,比果凍還彈牙,好吃。


椰奶粉粿、洛神花粉粿
因為以前都只吃過原味的粉粿,所以看到有店家自己推出的獨家口味,那當然就是要點來
吃看看,椰奶粉粿的味道很鮮明,會讓人有驚喜感,但我覺得這味道應該不是每個人都接
受,洛神花粉粿吃起來其實沒啥味道,應該就是顏色上比較好看XD?


蜜鳳梨、杏仁豆腐、彩虹小湯圓
蜜鳳梨甜度不會很死甜,這個我也喜歡,杏仁豆腐就比較中規中矩,沒有刺鼻的杏仁味,
怕杏仁味的人也可以試看看,彩虹小湯圓的顏色很多種,也代表不同口味,吃起來我是覺
得算一般,沒有很有記憶點XD。


大湯圓共有5種口味,因為普通版可以選2顆,所以最後就選了花生和芝麻這兩種常見的口
味。



花生大湯圓
本來想選奶茶口味湯圓,但奶茶包在湯圓內感覺好像怪怪的,所以最後還是選比較傳統口
味的花生湯圓,顏色是黃色的,大口咬下後,就會口滾滾的花生餡流出來,可以吃的到花
生顆粒,很真材實料,但我覺得有點甜了些。


芝麻大湯圓
顧名思義當然就是灰色的湯圓拉,將湯圓咬開後會看到有滿滿芝麻顆粒,芝麻香氣十足,
感覺很真材實料,吃起來也沒有花生來的甜,我覺得比花生好吃一些XD。



吃完後也還可以到一旁的彌陀映月橋走走喔,黃花風鈴木盛開的時候這邊可是很美的。


店名:老師傅手搗彩虹粉粿冷燒冰
電話:0958-780327
地址:嘉義市東區親水路上 (彌陀映月橋斜對面)
價格:$55up

結論
以冰品來說,這間配料種類真的超級多且有自己特色,吃完後覺得還蠻不錯的,如果有到
八掌溪堤防這邊來散步、騎腳踏車,想找地方休息吃東西的話,這間就是還蠻不錯的選擇
,以上是個人淺見,僅供參考。


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2017/7/13 新增版規

記得在文章標題加上雙標[食記][地區]!!

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By Annie
at 2021-04-07T21:13

中壢。添環飡

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By Madame
at 2021-04-03T20:53
餐廳名稱:添環飡 消費時間:2021年/4月 地址:桃園市中壢區慈惠一街114號 電話:0910-626899 營業時間:11:30-14:30, 17:00-21:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/04/blog-post_3.ht ...

桃園中壢區。添環飡

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By Noah
at 2021-04-03T20:53
餐廳名稱:添環飡 消費時間:2021年/4月 地址:桃園市中壢區慈惠一街114號 電話:0910-626899 營業時間:11:30-14:30, 17:00-21:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/04/blog-post_3.ht ...

東區 成仁街古早味蛋餅 地雷

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By Hedda
at 2021-04-03T11:30
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台北 中正區│溫定食

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By Caroline
at 2021-04-03T09:40
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WPyU6XH ] 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 標題: [食記] 台北 中正區│溫定食 時間: Sat Apr 3 09:40:19 2021 餐廳名稱:溫定食 消費時間:2021年/2月 地址:台北市中正區羅斯福路一段25號 電 ...

In the bakery貝果揪團

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By Tracy
at 2021-04-03T00:36
01.揪團聯絡人ID:lovecater 02.揪團類型:貝果團 03.揪團時間:4/5前收滿50顆為止 04.揪團地點:嘉義市 05.備註: 菜單如下 原味 $30、全麥 $35 全麥地瓜堅果 $60 巧克力 $45、榛果巧克力 $55 芝麻 $50、花生胚芽 $50 藍莓 $45、紅莓 $45 ...