[東區] 竹之青-牛排部屋(崇學新址) - 台南
By Ethan
at 2019-01-05T21:30
at 2019-01-05T21:30
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餐廳名稱:竹之青-牛排部屋(樂活美食團第160次公開團)
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2019/01/Bamboo-Green-Steak.html
消費時間:2018年/11月
地址:台南市東區崇學路226號
電話:06-2365982
營業時間:11:00 - 21:00
公休:週二
每人平均價位:130 ~ 360
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°58'57.2"N 120°13'33.7"E
停車:普通(路邊停車)
https://goo.gl/e2bLuM
竹之青牛排原本位於勝利路,靠近東寧路的路口,
是成大、台南一中等學生族群的愛店,
每次用餐時間經過時都會看到不少的學生族群在用餐。
但因為租約問題,在2018年三月時搬離了原址,
直到5月份時才在崇學路226號(中油旁)繼續營業
https://goo.gl/Xvk53h
菜單掃圖,與在勝利路時大同小異,
從最便宜的基本餐到最貴的20oz大份量餐(原本是24oz,縮水囉),
價格介於NT. 130 ~ NT. 360間,另外,菜單底端有寫到加麵免費註記,
聽說有不少學生客人就是衝著這個點而來
https://goo.gl/BHk7C5
店內的飲料機可以無限暢飲,提供的是百事可樂以及旗下的碳酸飲料
https://goo.gl/vRFrbT
在飲料機旁的濃湯也是無限取用
https://goo.gl/PLfCpB
湯頭偏甜,喝起屬於比較濃稠的口感,而且除了玉米之外,
還吃得到蟹肉棒,算是頗為用心的附湯
https://goo.gl/bjqixS
麵包,每份餐點會有一顆
https://goo.gl/GjCC4y
內部包裹了奶油內餡
https://goo.gl/4aGqUc
香煎鮭魚 NT. 160,上桌時看起來份量有些單薄,
但以鮭魚的價位來說,也插不多是這個份量了
https://goo.gl/deuWt1
日式松阪豬 NT. 250,上桌時不是整塊的模式,而是已經切成條狀
https://goo.gl/ofmTvQ
吃起來偏重在松阪豬的油脂香氣,不用額外淋醬就非常夠味了
https://goo.gl/LbAx6U
碳烤炙燒牛(10oz) NT. 200,沒有在原本菜單看到的餐點,似乎是新推出的菜色
https://goo.gl/rsGLy2
外觀上著重在鐵網的烙痕,吃起來與一般平價牛排的厚片差不多,
但多了一個烤過的焦香味
https://goo.gl/XqYLQg
這是加了起司的版本,所有盤餐都可以用NT. 30元的價格額外淋起司
https://goo.gl/Aamqpg
美國菲力牛(8oz)NT. 200,令人相當熟悉的圓形肉塊
https://goo.gl/A48pY8
這道菲力厚度十足,但吃起來的口感上與菲力原肉有點差異
https://goo.gl/YUTh22
法式戰斧豬 NT. 170,最近頗紅的戰斧系列,但不是牛排而是豬排
https://goo.gl/EDSYTe
這塊戰斧豬排應該是帶骨的大里肌(斧頭的把手)
與部分里肌小排的組合,中間則是油花
https://goo.gl/v2Tkan
蜜汁雞腿排 NT. 150,雞腿排的外皮煎得帶些焦香,上頭還灑了黑白芝麻增加香氣
https://goo.gl/RZR2b9
雞腿排的切面,外皮相當酥脆,而內部則是多汁軟嫩
https://goo.gl/NSuU2m
沙朗牛+雞腿排(雙拼)NT. 230,屬於大份量的餐點,
基本上就是兩種排餐的組合,很適合想大口吃肉的人來飽足一番
https://goo.gl/HnU5qG
--
樂活台南美食團 成員持續募集中!
https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1498903813.A.EE6.html
--
樂活台南
http://www.facebook.com/tainanlohas
全食記、遊記搜尋:按a鍵 -→ 搜尋作者: reesion
本ID不接受任何試吃或付費邀約
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消費時間:2018年/11月
地址:台南市東區崇學路226號
電話:06-2365982
營業時間:11:00 - 21:00
公休:週二
每人平均價位:130 ~ 360
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°58'57.2"N 120°13'33.7"E
停車:普通(路邊停車)
https://goo.gl/e2bLuM
竹之青牛排原本位於勝利路,靠近東寧路的路口,
是成大、台南一中等學生族群的愛店,
每次用餐時間經過時都會看到不少的學生族群在用餐。
但因為租約問題,在2018年三月時搬離了原址,
直到5月份時才在崇學路226號(中油旁)繼續營業
https://goo.gl/Xvk53h
菜單掃圖,與在勝利路時大同小異,
從最便宜的基本餐到最貴的20oz大份量餐(原本是24oz,縮水囉),
價格介於NT. 130 ~ NT. 360間,另外,菜單底端有寫到加麵免費註記,
聽說有不少學生客人就是衝著這個點而來
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店內的飲料機可以無限暢飲,提供的是百事可樂以及旗下的碳酸飲料
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湯頭偏甜,喝起屬於比較濃稠的口感,而且除了玉米之外,
還吃得到蟹肉棒,算是頗為用心的附湯
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內部包裹了奶油內餡
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但以鮭魚的價位來說,也插不多是這個份量了
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吃起來偏重在松阪豬的油脂香氣,不用額外淋醬就非常夠味了
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碳烤炙燒牛(10oz) NT. 200,沒有在原本菜單看到的餐點,似乎是新推出的菜色
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外觀上著重在鐵網的烙痕,吃起來與一般平價牛排的厚片差不多,
但多了一個烤過的焦香味
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這是加了起司的版本,所有盤餐都可以用NT. 30元的價格額外淋起司
https://goo.gl/Aamqpg
美國菲力牛(8oz)NT. 200,令人相當熟悉的圓形肉塊
https://goo.gl/A48pY8
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https://goo.gl/YUTh22
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這塊戰斧豬排應該是帶骨的大里肌(斧頭的把手)
與部分里肌小排的組合,中間則是油花
https://goo.gl/v2Tkan
蜜汁雞腿排 NT. 150,雞腿排的外皮煎得帶些焦香,上頭還灑了黑白芝麻增加香氣
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雞腿排的切面,外皮相當酥脆,而內部則是多汁軟嫩
https://goo.gl/NSuU2m
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基本上就是兩種排餐的組合,很適合想大口吃肉的人來飽足一番
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