[東區] 橘子路上~平價日式定食/豐盛且好吃 - 嘉義

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By Gary
at 2020-10-03T21:44

Table of Contents

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:橘子路上
詳細地址:嘉義市東區吳鳳南路7號
電 話:0932877751
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心得:

圖文版
https://amonblog.com/blog/post/60943


文字版

前陣子到mos漢堡店買晚餐的時候發現了這間在一旁的橘子路上,看門口的菜單似乎是走
平價定食路線,回家後在網路上查了一下,看網友給的評論分數都不錯,所以找了一天和
家人一起來吃看看。因位於吳鳳南路上,餐廳門口就是機車道,所以是沒辦法停機車的喔
,只能停較遠的地方,然後步行前往,比較建議是騎機車前往。

因為想說應該不是大熱門餐廳,所以就沒有事先訂位,但一推開餐廳門我們就嚇到了,裡
面位置竟然是9成滿的,生意也太好,趕緊告知用餐人數後,被安排入坐了最後一桌,如
果要來吃的,強烈建議要訂位喔。


橘子路上菜單價格$170起,很平價親民
菜單上全都是日式定食,除了有主菜外,還會有沙拉、幾樣小菜、湯品、白飯、醋飲等,
價格幾乎都在$200內,以現在物價狂漲的情況來說,這價格算是還蠻平價親民的,大概可
以理解為什麼生意會這麼好了。 旗魚肚肉比較少看到拿來做菜,下次點來吃看看,這次
先點鯖魚照燒和雞腿西京燒吃看看。,喜歡吃鰻魚的人,也可以點鰻魚飯喔。


如果菜單上沒有想吃的,牆上的小黑板可能有一些新菜色可以點喔。


角落有放置免費茶水,渴了就自取吧。

鯖魚照燒 $180
餐點現點現做,所以雞腿需要較長的時間料理,因此最先上桌的就是輕魚照燒哩,這豐盛
度和精緻度讓我們都嚇到。除了烤鯖魚外,還有一份綜合沙拉、一份炒蔬菜、一碗湯、一
碗白飯、一份豆腐、一杯醋飲,這樣賣$180,真的讓人覺得CP值很高。


烤鯖魚
吃起來肉質嫩口且應該是塗的醬汁關係,所以覺得有些許甜味,但不會讓人膩口,配飯吃
還蠻合拍的,滴上檸檬後,吃起來風味更搭,如果吃重口味的人,則可以搭配薑片吃。


味噌雞腿西京燒 $180
因為雞腿需要的時間較久,所以是最後才上桌的,點雞腿的人可能需要點耐心,該店的雞
腿又分成鹽燒和西京燒兩種做法,延燒就是用鹽巴去提味,吃起來會比較偏向雞肉本身的
風味,西京燒則是用味噌去提味,吃起來偏向味噌的鹹香,因為很久沒吃到西京燒,所以
今天是選西京燒XD。這定食一樣有含綜合沙拉、炒蔬菜、湯、白飯、豆腐、醋飲等。


金黃色的烤雞腿還蠻大隻的,仔細看了一下是用無骨雞腿,聞著散發出陣陣誘人香氣,肚
子就更餓了,廚房為了方便客人食用,也有貼心的先切開,


從雞腿斷面可以看出是有一定厚度的,吃起來口感外嫩內紮實,淡淡的味噌鹹香讓味道更
好吃,非常下飯呢。

用了多種時蔬去快炒,而不是單種菜,因而讓人覺得蠻用心的,味道吃起來也很清爽。


沙拉有美生菜、南瓜、牛番茄、豆子等,新鮮度不錯,多汁且脆口,搭配的是和風油醋醬
,味道偏酸,吃起來很清爽開胃。


一開始覺得是豆腐類的料理,吃起來口感很綿密,但又不太像豆腐,所以就詢問了店員,
店員說是類似茶碗蒸的蒸蛋,還蠻特別的!


白飯給滿滿一大碗,並有撒上黑芝麻和一塊醬瓜增添風味和口感,感覺也很有誠意。


湯品是味噌湯,但因為有加入蘿蔔的關係,所以喝起來會比較甜一些,反而味噌的鹹味很
淡,沒那麼日本味。


最後將微酸的水果醋喝下肚,當今天的美味的ending。

橘子路上 手作定食
電話:0932877751
地址:嘉義市東區吳鳳南路7號
價格:$170up


整體來說
覺得這間算是很好吃的簡餐店,定食種類算多且有用心的在準備,但缺點就是位置數偏少
,想來吃的話,建議一定要電話預約喔,以上是個人淺檢,僅供參考。


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2017/7/13 新增版規

記得在文章標題加上雙標[食記][地區]!!

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All Comments

Noah avatar
By Noah
at 2020-10-04T05:17
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By Faithe
at 2020-10-04T12:50
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