[東區] 橋上看書bRidge+ - 台南

【店名】橋上看書bRidge+
【消費日期】2018.12
【地址】臺南市東區勝利路52巷13號
【電話】06-2363088
【營業時間】08：30～16：30
【公休日】週一
【停車場】無
【可否刷卡】否
【WIFI】有
【每人低消】100元
【店家FB粉絲頁】橋上看書(bRidge+)
【網誌圖文版】http://hsimufei.pixnet.net/blog/post/46465422
【內容】

（個人主觀感受，僅供參考）


好友利用跨年連假回到臺南，原本屬意要到她的愛店「懶骨頭」，不過該店已結束營業，
所以決定在另一家愛店「橋上看書」好好聚聚聊聊。


【店家外觀】

橋上看書位在東區勝利路巷弄內，週遭有長榮女中與歐納牛排館，該巷弄為通往東寧路的
單行道，附近停車較為不便，騎乘機車者可停放在騎樓屋簷下。

門口擺放了當日特餐內容看板與MENU供客人參考。

入口為相當狹窄的木門，僅容一人通行。

門邊設置了誠實無人商店，木櫃裡擺放各種物品提供交換。


【店內環境】

內部空間頗大，也相當乾淨整潔，雖然多處擺放各種商品與裝飾，卻不顯得雜亂無章。
座位部分有兩人、四人座及供多人使用的長桌，另有兒童座椅，店裡少數幾張椅子並無統
一樣式，呈現隨性風格。

店裡兩處靠牆的座椅後方放有若干書籍。

以毛筆書寫各種標語的立牌，可以拿來自拍使用。

入口右方展示了店家販售的手作卡片、鑰匙圈，以及攝影月刊。

店裡藏書豐富，有一大一小兩面書牆，類別眾多，應該可以滿足各個愛書人的喜好。

老闆親手製作的木造遊戲機臺，若想試玩得先到櫃臺洽詢店家人員。

店家也提供書籍借閱，需填寫借書紀錄，若分享心得還可獲得小禮物。


【自助區】

餐巾紙、吸管、糖包、糖球、攪拌棒、調味料等需自行取用。


【櫃檯】

櫃檯處標有店家提供的WIFI密碼，除此之外還有許多有趣的事物。
有臺南旅遊文宣、文字拼板、月光寶盒、各式卡片、三明治郵局、阿龍的藏書等。

文字拼板是利用三個小木塊組成一句自認最感人的話，每一種組合的背後都有著一段動人
故事。

卡片部分供客人挑選適合的款式，寫上想告訴對方的話後，投入一旁的郵筒，店家就會幫
忙寄出，卡片一律免費，不過客人可自由給小費回饋。

月光寶盒的用法為將內心的憂愁寫在牛皮紙色信箋上後放入，若想解他人之憂則可以藍色
信箋將建議寫上放回。
個人覺得是相當有趣的互動方式。

阿龍的祕密書櫃中多為小說，尤其是金庸系列。


【本日特餐內容】

店家會將每天的本日特餐書寫在自助區旁的黑板牆上。


【桌面擺設】

桌面上擺放了桌墊、餐具與MENU，還有鹽與胡椒兩款調味品。


【MENU】

提供的餐點有各式早午餐、大叔咖哩、鬆餅、單點小食與飲品。
早午餐類內容物皆有清楚註明，價位落在 150到 200元。
經典早午餐與大叔咖哩內容都包含附餐飲料，紅茶、美式黑咖啡二選一，也可以享半價優
惠更換其他飲品。
飲品類有咖啡、特調與花果茶類。
因餐點為現點現做，故需稍候。


【田園歐姆蛋】

不到十分鐘，餐點就上桌了。
我的田園歐姆蛋內容包含了個人最愛的歐姆蛋、薯條、起司、烤厚片土司、沙拉、濃湯，
分量十足。

烤過的厚片土司外表略脆，但不失鬆軟口感。可自行抹上店家所附的起司食用。

現炸熱呼呼的薯條外酥內軟，不油不膩，有著馬鈴薯自然的香氣。

主廚沙拉內容為美生菜、小黃瓜片、小蕃茄與柳丁，另附有蜂蜜沾醬。
蔬果都很新鮮脆口，柳丁甜度相當高。

本日湯品為玉米濃湯，濃而不稠，相當滑順且奶香十足，並加了些許玉米粒及土司丁使口
感更豐富。

最後是主角歐姆蛋囉！軟嫩滑順的蛋皮上加了些許義式香料與蕃茄醬。

以刀叉輕輕劃開，裡頭滿滿的餡料隨即迸出，有蕃茄、菇類、青椒與洋蔥，口感與營養兼
具。


【原味咖啡拿鐵（冰）】

我將附餐飲料更換成原味咖啡拿鐵，並請店家去冰。喝起來濃醇順口，帶著怡人咖啡香，
個人挺滿意。


【店家名片與結論】

橋上看書提供了愛書人一個很棒的空間，可邊享用美味的餐點，邊閱讀著自己喜愛的書籍
，個人覺得價位挺平易近人，若無人候位，基本上也沒有用餐時間限制，可以輕鬆愜意地
度過悠閒「食」光。

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