[東區] 好田洋食餐廳 - 台南

複合式餐飲吃到飽系列之--好田洋食餐廳

有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2018/12/howtian.html

用餐時間：2018年 11 月

地點：
台南市東區崇善路236號

電話：06-2601819

價位：
平日成人蔬食吧280元起
平日商業午餐搭配蔬食吧277元
假日400元起

以上均加一成服務費


環境：
位於崇善路上離中華東路約一分鐘的路程，店家附設停車場，所
以停車算是蠻便利的。店內共有兩層，不過當天一樓並未坐滿，
所以二樓並未開放也就沒有上去瞧瞧了，店內的空間寬敞，裝潢
上感覺是走親子餐經的一個感覺，越過餐區的後方，有一座小小
的親子空間可以讓小朋友在裡面遊玩，而店內的色系看起來相當
的柔和，因此在用餐上也感覺蠻舒適的，在取餐區的部分，基本
上採自助的方式，而檯面不時的有店員在做擦拭，以保持餐區的
清潔與乾淨，因此整個環境看起來也相當的清爽，是個蠻適合當
作親子或是聚餐的一個地方

店面－


櫃檯－


用餐環境－



餐點：
餐桌與餐具－


食材展示區－


MENU－



沙拉吧--

配料－提供葡萄乾、綜合堅果、南瓜子仁、杏仁片、松子共五款
增添沙拉的豐盛度


醬料－有千島醬、柳橙優格醬、胡麻醬、和風柚子醬共四種醬汁
來調配不同的風味


沙拉食材－供應玉米粒、紫洋蔥、小黃瓜、墨西哥辣椒、苜蓿、
秋葵、牛蒡絲、桂花蘿蔔、滷味拼盤、黑豆、毛豆這些來搭配沙
拉



水果類--有小玉西瓜、芭樂兩款水果



蔬食吧--有生菜、百頁豆腐、小菜、雞肉、芋頭、確定是什麼的
醃漬物、地瓜


甜點類--

提拉米蘇－


藍莓塔－


蜂蜜布丁－布丁搭配蜂蜜吃起來甜甜又帶點綿密的滋味，感覺還
不錯吃


芒果奶酪－鮮甜的芒果醬汁與奶味濃厚的奶酪，口感較為滑嫩，
味道甘甜中帶點果酸的滋味，相當的好吃



飲料區--

咖啡機－提供美式咖啡、法式拿鐵、摩卡奇諾、可可歐蕾、香濃
可可、金選奶茶選用


停用的可爾必思冰沙機－


冬瓜茶與麥茶－


薰衣草奶茶－


可爾必思－調的味道還算濃，喝起來不會太淡



冰品區--提供三款明治冰淇淋食用，當天的口味有香草、芒果跟
巧克力，另外一旁也有兩款巧克力豆可以搭配食用



零食區--提供一些餅乾跟軟糖當作飯後聊天的一個零嘴



烤麵包區--提供幾款麵包與三款果醬自助式烤麵包，不過因為時
間有限就沒吃了



白飯--



湯品區--雖然上面是標示味噌湯，但明眼人一看就是玉米濃湯，
喝起來味道還蠻香濃的，喝不出是味噌口味的玉米濃湯



熟食區--

奶油滑蛋－滑蛋吃起來相當的滑嫩軟爛，味道上則帶點淡淡的奶
油香味


麻辣鴨血－


不知道是什麼的炒辣椒－


什錦蔬菜－


香滷三層肉－口感軟Ｑ吃起來還蠻彈牙的，雖然說是香滷，但是
不會太重鹹，其實搭配主餐吃味道還不賴


菇菇蒸蛋－蒸蛋口感相當滑嫩，搭配些許的菇菇當作配料，吃起
來還不錯，若喜歡在多點料，也可以拿沙拉吧的蔬食加進來，看
起來就更豐盛許多了



炸物燒烤區--

彩椒四季豆－


南瓜－


焗烤蔬菜－起司下面是蕃茄再搭配一些小蔬菜，味道吃起來還算
可以


蔬菜天婦羅－


玉米－吃起來口感鮮甜又帶點多汁的滋味，不過份量不大，喜歡
吃的話一次拿兩個份量會較ok


章魚燒－喜歡吃的話可以嚐嚐看，味道還算可以，但跟攤販當場
做好的那種料多味美章魚燒相比，還是有一些差距


炸豆腐－口感吃起來皮酥餡嫩的一個滋味，搭配些許的柴魚跟醬
汁，味道多了些甘甜的滋味


炸地瓜片－


炸雞－炸雞外皮炸得還算酥脆，雞肉吃起來也有多汁的滋味，不
過跟外面炸雞攤賣的那種炸雞相比，總覺得這邊像是用新的油去
炸，相對地少了些飄香入味的那種香味



主餐--

厚切炸豬排燉飯－金黃色澤的燉飯吃起來口感軟爛，味道調的還
不錯吃，而炸豬排可能因為拍完照後放了一些時間，所以最後吃
起來稍稍乾柴了一些，感覺可惜一點



評價：
原本想去吃丹丹漢堡，無奈那人潮太過可怕，而之後在附近繞看
看有沒新餐廳時，就看到了這家好田洋食餐廳，外觀看起來還蠻
舒適的，因此就進來看看

在食材的部份，自助區的食材看起來新鮮又帶點精緻感，店家標
榜與產區小農合作提供的食材，在食材區也可以看到展示，可以
感受到蔬食區區裡蔬菜的新鮮，而吃起來也相當的鮮脆可口，而
湯品區的湯頭味道也算是濃厚，若是覺得料還不夠多，也可以搭
配沙拉區的食材來加料，中間的熟食區種類雖然稱不上多，但吃
的幾款都還算可口，不過炸物似乎是用新油的感覺，較沒有回鍋
油的那種香味飄香跟入味，而麵包區因為時間的關係就沒涉獵到
，主餐當天提供的商業午餐是厚切炸豬排燉飯，燉飯口感軟爛，
調理的不錯的，炸豬排可能放了一些時間，錯過了較美味的品嚐
時刻，所以最後吃起來稍稍乾柴了一些，感覺還是一開始送上來
就先吃會好很多

在服務的部份，店員給人的感覺算是蠻親切的，有問題都還蠻有
耐心在解釋，自助區的餐點除了下午快結束休息前不再更新外，
有缺少的食材都會不定時的更新上來，但冰沙機則是打從一開始
就沒運轉，但是後期的重點都在吃布丁跟奶酪所以沒差，整個用
餐的過程也都相當的悠閒或是說慢活的感覺，算是吃的蠻愉快的

整體來說，若是平日中午來用餐，價位還比單吃成人蔬食吧還優
惠一些，不過因為發現這家時已經有點晚，所以都快要下午一點
才進來用餐，所吃的食材也沒有那麼多，只能取捨一些餐點略過
趕在下午休息前吃完，等下次有時間回台南時，再早點來吃吃看
其他沒吃到的餐點試試




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